Mexico : the Cookbook The Cookbook

Name: Mexico : the Cookbook
Rating: 4.9 (10 reviews)
Author: Margarita Carrillo Arronte

Auteur: Margarita Carrillo Arronte

Taal: Engels

4,9 5

4,9/5

Bekijk 10 reviews

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Margarita Carrillo Arronte Margarita Carrillo Arronte

Engels
Hardcover
9780714867526
27 oktober 2014
704 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The definitive bible on Mexican home-cooking by Mexicos leading culinary authority, Margarita Carrillo Arronte.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 27 oktober 2014
Aantal pagina's: 704
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Vertaling

Eerste Vertaler: Anne Heining
Originele titel: Mexico : the Cookbook

Betrokkenen

Hoofdauteur: Margarita Carrillo Arronte
Tweede Auteur: Margarita Carrillo Arronte
Hoofduitgeverij: PHAQ
Co Uitgever(s): Phaidon

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Kookboek: Ja
Personage van toepassing: Nee
Primaire Productiemaatschappij: Phaidon
Product breedte: 180 mm
Product hoogte: 61 mm
Product lengte: 270 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 194 mm
Verpakking hoogte: 57 mm
Verpakking lengte: 277 mm
Verpakkingsgewicht: 2281 g

EAN

EAN: 9780714867526

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Latijns Amerikaans, Mexicaans
Beschikbaarheid: Leverbaar

Video

Reviews

Gemiddelde van 10 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Mexico: THE cookbook!
- WillemOdd
- 60-69 jaar
- Valburg
- 23 april 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Prachtig en rijkgevarieerd kookboek met authentieke recepten die makkelijk na te volgen zijn.
Niets, maar dan ook werkelijk niets, is in dit fantastische boek aan onduidelijkheid verloren gegaan.
Ruim 700 overheerlijke recepten en eerlijk gezegd zijn veel van de originele ingrediënten in Nederland niet binnen het assortiment van onze supermarkten te vinden, maar Tjin's Toko in Amsterdam en Westlandpeppers bieden samen de mogelijkheid om toch jullie slag te slaan op pepers, kruiden en maïsmeel gebied.
Ik zou het boek niet direct aanraden voor beginners als 'n introductie tot de Mexicaanse keuken, maar degene die zich al vertrouwd heeft weten te maken binnen de Cocina Mexicana zal zijn/haar hart verliezen aan dit boek. Echt geweldig!
Veel plezier met deze aanschaf!

Vond je dit een nuttige review?

4

0
Heerlijk kookboek
- Nibobo
- 40-49 jaar
- Eindhoven
- 23 september 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- heerlijke recepten
- voor beginnende en gevorderde koks
- zeer afwisselende gerechten
Negatieve punten
- weinig foto materiaal
In 1 woord GEWELDIG! Heb meerdere gerechten gemaakt en alles was zeer smaakvol. Van simpele tot moeilijke gerechten, alles staat in deze Mexican bible.

Google gewoon even wat je als vervanging kan gebruiken voor items die je niet in de Nederlandse winkel kunt kopen. Er is altijd wel wat op te vinden.

Vond je dit een nuttige review?

4

0
Het beste Mexicaanse kookboek
- Joosty
- 40-49 jaar
- Uithoorn
- 29 augustus 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Mooi authentiek Mexicaans kookboek, die echt ingaat op de provincies en echtheid van die keuken , de recepturen kloppen ook gewoon, dat kan niet van alle kookboeken gezegd wordeb

Vond je dit een nuttige review?

6

1
Zeer compleet kookboek van de Mexicaanse keuken
- Rick534
- 20-29 jaar
- Brabant
- 29 december 2021
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Inspiratiebron
- Goede prijs
Negatieve punten
- Weinig foto materiaal
Mexico: the Cookbook bevat veel interessante recepten die verder gaan dan de standaard chili con carne. Het is een rijke samenstelling van de Mexicaanse keuken. Hoeveelheden zijn in verschillende eenheden aangegeven, wat erg prettig is wanneer je niet gewend bent te koken met cups.
Graag had ik iets meer foto's gehad van de verschillende recepten, maar gelukkig kan Google nog altijd helpen bij de visualisatie.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Super leuke boek!
- Gengibre
- 3 april 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Dit boek heeft het grootste kueze aan recepten en is door een Mexicaanse vrouw geschreven.
Jammer dat niet iedere recept heeft een foto.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Goed boek, fijne recepten, lekker Mexicaans eten.
- Jola55
- 60-69 jaar
- Voorburg
- 5 maart 2023
- Heeft dit artikel gekocht
goede recepten, veel variatie, lekker eten

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Top klasse!
- JenVi
- 16 februari 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Wat een geweldig kookboek - helder, inspirerend, uitdagend! Wel een beetje dik voor de meeste kookboekstandaarden ;-) Let op, veel recepten hebben ingredienten die voor de meeste van ons in Nederland moeilijk te krijgen zijn. Ondanks dit, 5 sterren.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Zeer goed
- Steven1234567890
- 30-39 jaar
- Dilbeek
- 3 april 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
goed boek, leuke recepten

Vond je dit een nuttige review?

0

0
voor als je van mexico houdt.
- amazingjoeymusic
- 20-29 jaar
- haelen
- 26 juli 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- goede smaak
- inspiratiebron
Negatieve punten
- ingredienten niet goed verkrijgbaar
dit boek omschrijft zeker de Mexicaanse cultuur en de gerechten zien er veel belovend uit. wel staan er net als bij de boeken zoals India en Thailand, veel ingrediënten in die hier in Nederland moeilijk of alleen via internet of in speciale toko's te krijgen zijn. als je de echte pure smaken wilt leren kennen is dit boek zeker een aanrader.

Vond je dit een nuttige review?

2

2
Zeer goed
- Idoia
- 40-49 jaar
- rotterdam
- 4 september 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
Positief aan dit artikel vind ik: goede kwaliteit
Wat me tegenviel: prijzig

Vond je dit een nuttige review?

0

1