• Engels
  • Hardcover
  • 9780714867526
  • 27 oktober 2014
  • 704 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The definitive bible on Mexican home-cooking by Mexicos leading culinary authority, Margarita Carrillo Arronte.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
27 oktober 2014
Aantal pagina's
704
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofduitgeverij
Phaidon Press Ltd
Co Uitgever(s)
Phaidon

Vertaling

Eerste Vertaler
Anne Heining

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
2278 g
Product breedte
191 mm
Product hoogte
58 mm
Product lengte
279 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
58 mm
Verpakking lengte
279 mm

EAN

EAN
9780714867526

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 9 reviews
4,9

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

8
1
0
0
0
  • Heerlijk kookboek
    • heerlijke recepten
    • voor beginnende en gevorderde koks
    • zeer afwisselende gerechten
    • weinig foto materiaal

    In 1 woord GEWELDIG! Heb meerdere gerechten gemaakt en alles was zeer smaakvol. Van simpele tot moeilijke gerechten, alles staat in deze Mexican bible.

    Google gewoon even wat je als vervanging kan gebruiken voor items die je niet in de Nederlandse winkel kunt kopen. Er is altijd wel wat op te vinden.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Het beste Mexicaanse kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooi authentiek Mexicaans kookboek, die echt ingaat op de provincies en echtheid van die keuken , de recepturen kloppen ook gewoon, dat kan niet van alle kookboeken gezegd wordeb

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    1
  • Super leuke boek!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Dit boek heeft het grootste kueze aan recepten en is door een Mexicaanse vrouw geschreven.
    Jammer dat niet iedere recept heeft een foto.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • voor als je van mexico houdt.
    • goede smaak
    • inspiratiebron
    • ingredienten niet goed verkrijgbaar

    dit boek omschrijft zeker de Mexicaanse cultuur en de gerechten zien er veel belovend uit. wel staan er net als bij de boeken zoals India en Thailand, veel ingrediënten in die hier in Nederland moeilijk of alleen via internet of in speciale toko's te krijgen zijn. als je de echte pure smaken wilt leren kennen is dit boek zeker een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • Zeer compleet kookboek van de Mexicaanse keuken
    • Goede kwaliteit
    • Inspiratiebron
    • Goede prijs
    • Weinig foto materiaal

    Mexico: the Cookbook bevat veel interessante recepten die verder gaan dan de standaard chili con carne. Het is een rijke samenstelling van de Mexicaanse keuken. Hoeveelheden zijn in verschillende eenheden aangegeven, wat erg prettig is wanneer je niet gewend bent te koken met cups.
    Graag had ik iets meer foto's gehad van de verschillende recepten, maar gelukkig kan Google nog altijd helpen bij de visualisatie.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mexico: THE cookbook!

    Prachtig en rijkgevarieerd kookboek met authentieke recepten die makkelijk na te volgen zijn.
    Niets, maar dan ook werkelijk niets, is in dit fantastische boek aan onduidelijkheid verloren gegaan.
    Ruim 700 overheerlijke recepten en eerlijk gezegd zijn veel van de originele ingrediënten in Nederland niet binnen het assortiment van onze supermarkten te vinden, maar Tjin's Toko in Amsterdam en Westlandpeppers bieden samen de mogelijkheid om toch jullie slag te slaan op pepers, kruiden en maïsmeel gebied.
    Ik zou het boek niet direct aanraden voor beginners als 'n introductie tot de Mexicaanse keuken, maar degene die zich al vertrouwd heeft weten te maken binnen de Cocina Mexicana zal zijn/haar hart verliezen aan dit boek. Echt geweldig!
    Veel plezier met deze aanschaf!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Positief aan dit artikel vind ik: goede kwaliteit
    Wat me tegenviel: prijzig

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    goed boek, leuke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Amazing Mexican!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Weinig / slechte fotografie

    Fantastisch kook boek, met een grote diversiteit (700blz!) aan heerlijke gerechten. Het gaat hier echt om de makkelijk omschreven recepten, veel gerechten vanuit heel Mexico.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
Bindwijze: Hardcover
31 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen