Minibijbel - Thaise keuken pittige en exotische recepten uit thailand

Minibijbel  -   Thaise keuken
Minibijbel  -   Thaise keuken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048307067
  • Druk: 1
  • oktober 2012
  • 264 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur. Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2012
Afmetingen
Afmeting: 22,8 x 17,5 x 2,2 cm
Aantal pagina's
264 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
0 - 99 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Illustrator
N. Dowey
Redacteur
H. Silvis

Vertaling

Vertaald door
Gwen Neuman Gwen Neuman
Originele Titel
Minibijbel Thaise keuken

EAN

EAN
9789048307067

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
810 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
175 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
228 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Thais
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

18 reviews
4,5
van de 5
11
6
0
1
0
  • Heel handig kookboekje voor beginners
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Ik was al een tijdje op zoek naar een Thais kookboek. Het probleem was dat ik meestal alleen maar kookboeken vond met ingrediënten die hier in de buurt moeilijk of zelfs niet verkrijgbaar zijn. Dit kookboekje vind ik ideaal. Er staan grotendeels makkelijke gerechtjes in die overigens niet te veel tijd in beslag nemen!

  • Vol heerlijke gerechten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • duidelijke en praktische uitleg
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi uitgevoerd kookboek met veel foto's. Stap voor stap wordt je met goede en praktische uitleg door de recepten geleid. Een aanwinst voor mijn keuken.

  • Mijn heilige bijbel!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is fantastisch om kennis te maken met de Thaise keuken. De omschrijvingen van de recepten zijn duidelijk en er is zoveel variatie.
    Ik ga met heel veel plezier met de recepten aan de slag!

  • leuk boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    deze boek heeft me echt geholpen met meer te leren van de thaise keuken leuke recepten

  • een opsteker
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    veel originele gerechten met verschillende invloeden, ingedrientengebruik, weer een nieuwe kijk op de thaise keuken gekregen en weer een hoop geleerd over de thaise keuken met nieuwe en ongebruikelijke ingredienten.

  • Het water loopt je in de mond
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • toepasselijke achtergrondinformatie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Waarschuwing: doe een slabbetje om tijdens het lezen!

    Goed uitgelegd zodat ook de amateur kok de heerlijke recepten kan maken. De achtergrondinformatie zorgt ervoor dat je er heen wil.

  • De Thaise keuken

    Geschreven bij Thaise Keuken

    Goed leesbaar. Duidelijke introductie mbt typische Thaise ingredienten. De recepten kloppen. Heb al vele gasten blij gemaakt met gerechten uit dit boek. Gevarieerde recepten van gangbaar tot iets extremer qua smaak. Aanrader voor de thuiskok die over de grens wil kijken. En het oog wil ook wat, de fotografie is goed. Plaatjes van de recepten en niet dat "life-style" gedoe.

  • Inderdaad, een bijbel, om vaak te benutten
    • goede achtergronden als begin en daarna het ene h
    • te kleine letters zeker bij de ingredienten

    Absolute Must Have voor iedereen die van (Thais) koken houdt. Je blijijft er uit koken

  • Lekkere gerechten voor hen die beginnen met Thaais koken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Mooi boek, fijne ingrediënten die ook echt in de toko te vinden zijn.

  • Een Thaise aanrader
    • Goede kwaliteit

    De recepten zijn heerlijk en makkelijk te bereiden.

Je keuze: Hardcover
10 -
Uiterlijk 1 december in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.