Modern baking Taarten, koekjes en alles daartussenin

Uitgever: Spectrum

Auteur: Donna Hay
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789000360550
  • Druk: 1
  • oktober 2018
  • 400 pagina's
Alle productspecificaties

Donna Hay

'Donna Hay is een begrip en een internationaal fenomeen op culinair gebied. Ze ontwikkelde een eigen stijl met simpele, slimme, seizoensgebonden recepten die prachtig worden gefotografeerd. Er zijn van haar 26 boeken wereldwijd meer dan 7 miljoen exemplaren verkocht, haar boeken zijn vertaald in 10 verschillende talen en haar tv-kookshows zijn in meer dan 14 verschillende landen te zien. Ze heeft dé nummer één iPad-app in Australië, is krantencolumnist, ontwerper van een lijn met keukenspullen en voedselproducten, en eigenaar van haar eigen webwinkel.

Samenvatting

‘Ik ging op de bank zitten met Modern Baking, taarten, koekjes en alles daartussenin, van Donna Hay en vergat alles. Ongemerkt verscheen er een glimlach op mijn gezicht toen ik na haar voorwoord de bladzijden omsloeg en het zoete lekker vanaf de pagina’s lonkte.’ De Volkskrant

Prachtig en gevarieerd bakboek van topchef Donna Hay!

Modern Baking biedt de thuisbakker alles: van gezond bakken tot de echte bakklassiekers. Zoet, hartig en alles daartussenin. Laagdrempelige receptuur met verschillende thema’s, zoals karamel, koffie en toffee, fruit, zuivel, specerijen en chocola. Donna Hay start ieder hoofdstuk met overheerlijke taarten, cakes en koeken. De daarop volgende ‘quick fix’-recepten zijn snel en eenvoudig, en de ‘fresh & light’-recepten zijn gezonder van aard.

Van knapperige koekjes tot fudgy brownies, van fruitgebak tot overdadige chocoladetaarten en van wolkerige meringue tot romige desserts. Eenvoud en pure smaken, heerlijke combinaties en schitterende fotografie en vormgeving: zowel het boek als de recepten zijn een lust voor het oog!

Donna Hay is een begrip en een internationaal fenomeen op culinair gebied. Ze ontwikkelde een eigen stijl met simpele, slimme, seizoensgebonden recepten die prachtig worden gefotografeerd. Er zijn van haar 26 boeken wereldwijd meer dan 6 miljoen exemplaren verkocht, haar boeken zijn vertaald in 10 verschillende talen en haar tv-kookshows zijn in meer dan 14 verschillende landen te zien. Ze heeft dé nummer één iPad-app in Australië, is krantencolumnist, ontwerper van een lijn met keukenspullen en voedselproducten, en eigenaar van haar eigen webwinkel.

Over Basics to Brilliance:

“Dit is hoe een kookboek hoort te zijn” – NRC Handelsblad

“De fantastische foodfotografie in dit boek is om te smullen” - Allerhande

“Hulde!” – Elle eten

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
29 oktober 2018
Aantal pagina's
400
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Donna Hay
Hoofduitgeverij
Spectrum

Vertaling

Originele titel
Modern Baking

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1880 g
Product breedte
228 mm
Product hoogte
39 mm
Product lengte
274 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
228 mm
Verpakking hoogte
39 mm
Verpakking lengte
274 mm

EAN

EAN
9789000360550

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Type baksel
Taart & Cake
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 40 reviews
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

40
0
0
0
0
  • Geweldig!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • goede prijs-/kwaliteitsverhouding
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Vanmiddag dit nieuwe bakboek van Donna Hay ontvangen. Omdat zij één van mijn favoriete auteurs is moest ik dit boek gewoon bestellen. En ja hoor! Dit is weer een geweldig boek en ik kan niet wachten een recept te gaan maken! Al wordt het wel moeilijk kiezen tussen zoveel lekkere recepten! Met nadruk op "zoveel", want het is een royaal gevuld dik boek van 400 pagina's. De prijs meer dan waard! En de vormgeving is ook zoals ik gewend ben van Donna: prachtig, sfeervol, veel mooie foto's van de recepten, duidelijke indeling van hoofdstukken/recepten, e.d. Kortom: een superboek, die een prima aanvulling is in mijn collectie kook- en bakboeken! Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    0
  • Zooooo heerlijk allemaal!!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Je kunt dit boek niet doorkijken zonder dat het water je in de mond loopt. In iedere sectie van het boek (opgedeeld in Chocolade, Karamel, Toffee & Koffie, Suiker & Specerijen, Vruchten & Bessen en Melk & room) staan uitgebreide recepten, snelle recepten en iets gezondere recepten (voor zover dat mogelijk is). Wat mij betreft het mooiste en smakelijkste boek van Donna Hay tot nu toe!

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • Geweldig nieuw boek voor elke bakliefhebber
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Onwijs moeilijk om te kiezen met welk recept je gaat beginnen! Heerlijke recepten met duidelijk beschrijving en bij elk recept een mooie foto van het baksel. Naast het hoofstuk met heerlijke recepten zelf, bij elk hoofdstuk ook een paragraaf met makkelijke/snelle recepten en een paragraaf met gezondere varianten. Dit nieuwe boek van Donna Hay is zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • Heerlijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • licht beschadigd

    Het enige nadeel dat ik heb is dat aan de zijkant van het boek (aan de bladzijdes) vieze vlekken (waarschijnlijk inkt of lijm) zaten. Omdat ik hem voor zelfgebruik heb gekocht heb ik er geen problemen mee, maar voor iemand die hem cadeau doet kan het wel een wat vervelende verassing zijn.
    Het boek is een stuk groter dan verwacht. Ben aangenaam verrast. Houd er wel rekening mee dat de meeste recepten rond de 15 ingrediënten bevatten. Het boek is handig opgedeeld in ook wat snellere variantjes en deze bevatten minder dan 10 ingrediënten, maar hebben nog steeds de ambachtelijke kwaliteit. Als zoetekauw raad ik dit boek zeker aan!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Trek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Oh, oh, oh. Dit boek is... fantastisch! Chocolade, noten, karamel, fruit, specerijen. Super mooie foto’s, waar je trek van krijgt. Een kleverige omgekeerde koffie- dadeltaart, de kokos tartelettes brîlées met yoghurt en passievruchten, het chocolade-s’more-ijs óf de krokante laagjestaart met chocolade-karamelvulling? Van alles wat!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Kopen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • inspiratie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Schitterend boek, praktisch en vol inspiratie voor geweldige baksels

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Het geld meer dan waard
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Heerlijke recepten die goed in de smaak vallen bij vrienden en familie maar vooral leuk om te maken.
    De fotografie is een lust voor het oog en de recepten zijn voldoende diepgaand uitgelegd.
    Je zult wel goed moeten zoeken in supermarkten en op internet voor sommige ingrediënten maar dat is het meer dan waard.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader voor bakfans

    Bij ieder recept loopt het water me in mijn mond. Recepten zijn lekker kort En duidelijk beschreven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Een leuk kado in de decembermaand
    • duurzaam

    Ik heb het kado gegeven

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
Bindwijze: Hardcover
36 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 13:30, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen