Mooncake Het bakboek: van bolo di pistacho tot medovik & fantacake

Jonneke de Zeeuw

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Mooncake
Mooncake - back cover
Uitgever:

Rose Stories

NederlandsHardcover978908283435205 oktober 2018252 pagina's

Samenvatting

Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze ruim 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh en medovik - we hebben het allemaal in huis en met dit boek gaan we dat vieren.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 oktober 2018
Aantal pagina's
252
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hoofduitgeverij

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
centraalboekhuis
Fabrikant Adres
erusmusweg10 4104ak culemborg
Fabrikantgegevens
De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Product breedte
195 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
238 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
238 mm
Verpakkingsgewicht
849 g

EAN

EAN
9789082834352

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Beschikbaarheid
Type boek

Reviews

Gemiddeld 5,0 van de 5 sterren uit 2 reviews
Zeer goed
8 oktober 201950-59 jaarAmsterdamHeeft dit artikel gekochtMoniekg11
  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Het baklandschap anno nu
    15 oktober 201830-39 jaarEindhovenTimdz
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

      Heerlijke baksels (hartig én zoet) uit heel Nederland. Daarnaast ook prachtige foto's en leuke verhalen over de herkomst van de recepten. Echt een aanrader!

      Kies gewenste uitvoering

      Kies je uitvoering
      Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 15 euro en 15 cent.
      Op voorraad
      Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
      • Bestellen en betalen via bol

      • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen.nl

      • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

      • Wettelijke garantie via Doorgelezen.nl

      Bekijk retourvoorwaarden

      Bekijk extra partnervoorwaarden

      Bekijk ook eens

      Culinaire Klassiekers - Groot Indonesisch kookboek

      De adviesprijs is De adviesprijs is 44 euro en 99 cent..

      WIJN EN SPIJS

      Dog Man - Dog Man en de Cupcake-klus

      Disney's Gouden Prinsessenverhalen

      Easy Airfryer

      Keukenhelden - Tosti's en meer

      Anderen bekeken ook

      Maancake & Jasmijn

      Mooncake

      Morgen in huis

      Modern Asian Baking at Home

      All inclusive aan de keukentafel

      Morgen in huis

      All inclusive aan de keukentafel

      Morgen in huis

      Vegan Vibes

      De adviesprijs is De adviesprijs is 24 euro en 99 cent..

      Bekijk de hele lijst

      Vaak samen gekocht

      De Banketbakker

      Verkoop door bol

      Fondantdieren

      Verkoop door bol

      Nog meer kleine taartjes

      Verkoop door bol

      500 cupcakes

      Verkoop door bol

      Fondantdecoraties

      Taartdecoraties

      Bekijk de hele lijst