Mooncake Het bakboek: van bolo di pistacho tot medovik & fantacake
Auteur:
Uitgever:
NederlandsHardcover978908283435205 oktober 2018252 pagina's
Samenvatting
Voor dit boek reisde Jonneke de Zeeuw alias Mooncake dwars door ons land en kroop ze diep in de ovens van Nederlandse huishoudens. Daar vond ze ruim 50 ongekende taarten, cakes en koeken van eigen bodem die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet. Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde. Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid. Van bolo di cashupete tot kunafeh en medovik - we hebben het allemaal in huis en met dit boek gaan we dat vieren.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 oktober 2018
- Aantal pagina's
- 252
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- centraalboekhuis
- Fabrikant Adres
- erusmusweg10 4104ak culemborg
- Fabrikantgegevens
- De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Product breedte
- 195 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 238 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 195 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 238 mm
- Verpakkingsgewicht
- 849 g
EAN
- EAN
- 9789082834352
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Type boek
Documenten
Reviews
8 oktober 201950-59 jaarAmsterdamHeeft dit artikel gekochtMoniekg11
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.
15 oktober 201830-39 jaarEindhovenTimdz
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Heerlijke baksels (hartig én zoet) uit heel Nederland. Daarnaast ook prachtige foto's en leuke verhalen over de herkomst van de recepten. Echt een aanrader!
Kies gewenste uitvoering
Kies je uitvoering
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen.nl
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via Doorgelezen.nl
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Bekijk de hele lijst
