Natural Wine An Introduction to Organic and Biodynamic Wines Made Naturally

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781782498995
  • 20 oktober 2020
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Find out more about natural wine – made naturally from organically or biodynamically grown grapes – from leading authority Isabelle Legeron MW.





Find out more about natural wine – made naturally from organically or biodynamically grown grapes – from leading authority Isabelle Legeron MW.

Isabelle Legeron, who campaigns for natural wine around the world and runs the hugely successful RAW wine fairs in London, Berlin, New York, Los Angeles and Montréal, reveals why the finest, most authentic wines are those made naturally. While currently not regulated by an official definition, natural wines are made from sustainably farmed, organic (or biodynamic) grapes, with nothing removed or added during winemaking, bar at most a dash of sulfites. It is good old-fashioned grape juice fermented into wine – just as nature intended. If you care about what’s in your glass, want to explore unique flavours, or are keen to support small-scale producers, then you need to know more about natural wine, and where to find it. Natural Wine explains the processes involved, introduces you to some of the growers, and suggests over 140 of the best wines for you to try. This third edition has been fully updated, including more recommendations for orange wines and bubbles, and a section on co-ferments

“A joyous celebration of all that Legeron believes is good and pure in the world of wine and wine production.” TLS

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
20 oktober 2020
Aantal pagina's
224
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Isabelle Legeron
Tweede Auteur
Isabelle Legeron
Hoofduitgeverij
Cico Books

Overige kenmerken

Editie
Third edition
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
190 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
183 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
239 mm
Verpakkingsgewicht
1056 g

EAN

EAN
9781782498995

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Beschikbaarheid
Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?
Boek

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
3
0
0
0
0
  • Zuivere wijn

    Positieve punten

    • Overzichtelijk

    Een "must" voor wie zich wil verdiepen in Vin Nature!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • levende wijn

    Wie plezier in wijn wil krijgen moet eens een glas natuurwijn proberen. Niet te vinden in de supermarkt, maar ze zijn er wel, en er is veel van. Maar waar te beginnen? Dit boek helpt, legt uit, inspireert, is de bijbel voor de natuurwijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Helder geschreven en weergegeven

    Positieve punten

    • Heldere uitleg
    • Volledig

    Als je wat verder de natuurwijn in wilt duiken is dit een heel goed boek! Heldere uitleg en goed geschreven

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 68 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 25 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht