Nederlandse streekgerechten en wetenswaardigheden - Brabantse pot van poempaaipap en preiprol

Nederlandse streekgerechten en wetenswaardigheden  -   Brabantse pot
Nederlandse streekgerechten en wetenswaardigheden  -   Brabantse pot
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461884602
  • Druk: 1
  • januari 2015
  • 80 pagina's
Alle productspecificaties

Lantaarn Publishers.

Samenvatting

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse keuken. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken. Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg van 'meeverhuizen'. Verder valt op dat ingrediënten en bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie iets verschillen, soms zelfs plaatselijk. In dit boek staat een alfabetische selectie van Brabantse gerechten en lekkernijen als begijnenrijst, driekoningenbrood en potjebrajers. In Brabantse pot worden de Brabantse keukengeheimen prijsgegeven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
januari 2015
Afmetingen
Afmeting: 20 x 19,7 x 1,4 cm
Aantal pagina's
80 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

EAN

EAN
9789461884602

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
367 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Niet van toepassing
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
200 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4,0
van de 5
3 reviews
0
0
0
3
0
  • Leuke recepten
    • lekkere recepten

    Leuke recepten, sommigen onbekend, maar niet allemaal even origineel of bijzonder

  • Super boek voor emigrerende !
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Een leuk boekje voor cadeau te geven. Vooral als iemand gaat emigreren.

  • Cadeautje
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Leuk receptenboekje voor Brabanders to-be

Bindwijze: Hardcover
8 50
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk alle bezorgopties

Vaak samen gekocht