Nootje Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. 70 notenrecepten van amandelpasta tot pistacheijs

Geschreven bij Nootje

Ik ben super blije met het nieuwe kookboek Nootje!
Van het weekend meerdere recepten gemaakt uit het boek allemaal heel goed gelukt en erg lekker.
Toen ik hoorde dat havermoutje nog een boek ging maken wist ik dat ik dat boek ook zou gaan kopen! Heel erg blij met havermoutje en nootje ik raadt deze boeken iedereen aan. Hoop dat er snel nog een mooi boek komt.

Geschreven bij Nootje

Vandaag het Nootje boek cadeau gekregen. Net als Havermoutje is ook Nootje weer een prachtig boek met mooie foto's en heerlijke recepten!

Geschreven bij Nootje

YES na Havermoutje is er Nootje. Ik ben heel erg blij met dit boek. Ik wist nooit hoe je noten moest roken bijvoorbeeld en nu heb ik dit zelf gedaan. Heel simpel en helder uitgelegd. Ook veel lekkere recepten zoals kastaje ravioli, het simpele panbrood met olijven en mijn lievelings recept is zeker het kokosnoot havermoutje! Ik hou echt van noten en dit is het eerste notenboek ooit en ben erg blij mee.

Geschreven bij Nootje

GOEIE GERECHTJES, VOORAL VOOR MENSEN DIE GRAAG GEZOND ETEN.
NIET MOEILIJK ZOWEL VOOR JONG VOLWASSENEN EN OUDEREN.

Geschreven bij Nootje

Leuk boek, fantastisch vormgegeven met lekkere recepten. Mijn vriendin was erg blij met haar kerstcadeau.

Geschreven bij Nootje

“Noten zijn gezond, lekker en veelzijdig. Maar wat kan je er eigenlijk allemaal mee?”

Met die vraag start de flaptekst op de achterzijde op dit boek. ‘Nootje’ zelf bewijst dat noten het ideale basisingrediënt zijn voor een breed gamma aan gerechten. Na een eerste inleiding worden een 10-tal bewerkingstechnieken uitgelegd en dan kunnen we aan de slag. De recepten zijn ingedeeld in duidelijke rubrieken: ontbijt – drinken – smeersels – lunch – tussendoortjes – borrelnootjes – avondmaal – toetjes én als afsluiter een superhandige index met foto’s.

Ik hou van het speelse van dit boek. Het lettertype en kleinere details als het regenboog-effect maar ook de foto’s. Door de combinatie van wit als basiskleur én de presentatie van de gerechten doet het een beetje denken aan een noten-laboratorium. Wat eigenlijk wel lijkt te passen vermits je alleen vernieuwend kan zijn door in de keuken te experimenteren. En dat zijn een heel deel van de recepten van dit boek wel degelijk. Je kan immers klassiekers met een leuke twist terugvinden maar evengoed een aantal uiterst originele en vernieuwende recepten.

Het boek laat op een inspirerende manier zien wat noten in petto hebben. Veel meer dan enkel een knabbel, daar getuigt dit boek op boeiende wijze van!

Geschreven bij Nootje

een heel goede aanrader voor wie gezond wil eten

Geschreven bij Nootje

Lekker uitgebreid en vol handige recepten. Inspirerend.

Geschreven bij Nootje

Net als het eerste boek Havermoutje heeft dit boek een super mooie uitstraling. De indeling per hoofdstuk is heel fijn, de foto's zijn prachtig, de extra kennis/uitleg is echt een plus en de recepten zien er veelbelovend uit. Totdat je ze gaat proberen. Net als in het boek Havermoutje heb ik soms het idee dat de verhoudingen totaal niet kloppen, ik vraag me echt af of de receptuur wel uitgeprobeerd is. Er zitten nl hele vreemde "fouten" in. Het recept voor de kastanjenoten knäckebrödjes bv bevat bijna 2 kg aan ingrediënten. In de omschrijving staat vervolgens dat na het rijs proces hier 5 a 6 balletjes met een doorsnede van 4 cm van gemaakt moeten worden..... ik denk dat ik er wel 50 uit haal! Dus je moet zelf gaan puzzelen staat er ergens een 0 teveel, of moet ik de hoeveelheid gewoon verminderen. Dit is slechts een voorbeeld helaas kloppen meerdere recepten niet, zo wordt de havermout flapjack een (overigens heerlijke) granola en moet je uit het havermout boek gewoon je eigen havermout/melk verhouding aanhouden en aanvaarden dat het eindresultaat niet op het plaatje lijkt. Ik heb erg veel "healthy style" kookboeken en bak en kook enorm veel maar dit heb ik nog nooit meegemaakt. Echt zo jammer want de boeken spreken enorm aan.