Nourishing Diets How Paleo, Ancestral and Traditional Peoples Really Ate How Paleo, Ancestral and Traditional Peoples Really Ate

Schrijf een review
Nourishing Diets How Paleo, Ancestral and Traditional Peoples Really Ate
  • Engels
  • Paperback
  • 9781538711682
  • 26 juni 2018
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Paleo craze has taken over the world. It asks curious dieters to look back to their ancestors' eating habits to discover a new way to eat that shuns grains, most dairy, and processed foods. But, while diet books with Paleo in the title sell well--are they correct? Were paleolithic and ancestral diets really grain-free, low-carb, and based on all lean meat? In NOURISHING DIETS bestselling author Sally Fallon Morell explores the diets of our primitive ancestors from around the world--from Australian Aborigines to pre-industrialized Europeans. In looking to the past, Fallon Morell debunks common Paleo diet myths and points readers to what they should actually be eating--the key principles of traditional diets from across cultures: nutrient dense animal fats, carefully prepared grains and legumes, organ meats, carbohydrates like yams and cassava, bone broth, salt, and lacto-fermented foods rich in enzymes and beneficial bacteria. NOURISHING DIETS begins with a discussion of the basic principles found in ancestral diets and then takes the reader on a fascinating world tour to explore primitive food practices and beliefs. Each chapter will include recipes that make ancestral principles available to food lovers in modern kitchens.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
26 juni 2018
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sally Fallon Morell
Hoofduitgeverij
Little, Brown & Company

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
480 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
253 mm

EAN

EAN
9781538711682

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Dieet
Paleo
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

21 89
2 - 3 weken
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen