Oanh's Kitchen - Meer Koolhydraatarme Recepten Oanh's Kitchen Oanh's Kitchen

Ik hou van de boeken van Oanh’s kitchen!! Ik ben nu vier maanden bezig met deze levenswijze en ik heb geen opgeblazen gevoel meer, hoofdpijn is weg, mijn huid straalt, ik heb meer energie ben scherper van geest, en... niet geheel onbelangrijk..ben 13 kilo kwijt!! Je staat even wat langer in de keuken maar ja, dat is de prijs die je betaald voor een gezonder en slanker lijf!! De gerechten zijn makkelijk te maken, verrassend lekker en meestal kan ik er wel twee dagen van eten, dus de dag erna is het alleen even opwarmen! Er is ook een pagina op Facebook van deze schrijfster waar we onze gerechten op foto’s aan elkaar laten zien, elkaar vragen waar sommige ingrediënten te verkrijgen zijn of waar het in de aanbieding is. Heel leuk!! Een echte aanrader dit boek en deze leefwijze!! (Dit is geen dieet, het begint misschien zo maar je wil nooit meer anders!)

De recepten die in haar boeken staan zijn heerlijk, maar het is van de zotte dat je om de weekmenu’s te volgen de andere boeken ook aanmoet schaffen, omdat die recepten gewoonweg niet in het boek staan en je doorverwezen word naar een ander van haar boeken. Als ze er niet in staan gebruik ze dan ook niet

Zoals ik gewend ben van de boeken van Oanh: vernieuwende recepten met weinig overlap met eerdere boeken en bij ieder recept een foto van het eindproduct. De recepten zijn niet te ingewikkeld en staan duidelijk omschreven. Wat (net als de andere boeken) heel handig is, is dat de ingrediënten op volgorde van gebruik in het recept staan. Daarbij staat ook aangegeven voor hoeveel personen het recept is en hoeveel gram koolhydraten per persoon de maaltijd bevat. Voor de mensen die wat meer houvast nodig hebben zijn ook dagmenu’s beschikbaar. Ik vind de boeken van Oanh persoonlijk één van de beste onder de koolhydraatarme boeken en gebruik ze bijna dagelijks samen met het Grip-Op-Koolhydratenboek wat iets meer houvast/uitleg geeft over het koolhydraatarme dieet in het algemeen. Koolhydraatarm smullen!

2e kookboek dat ik heb gekocht van Oanh, ik word er blij van. Duidelijke recepten , makkelijk uitgelegd. Het valt me op dat bij Oanhs recepten de hoeveelheden / instructies tot nu toe altijd precies kloppen, er is nog nooit een gerecht mislukt. Dit is me bij andere low carb kookboeken wel eens gebeurd.

Weer een super toevoeging op de eerste 3 boeken, die ik ook allemaal bezit. Duidelijke beschrijving, recepten zijn goed te volgen en een enorme steun in mijn nieuwe leefstijl, waarmee ik bijna 40 kilo kwijt ben. Deze boeken hebben mij enorm geholpen om variatie aan te brengen en inzicht te krijgen in wat je allemaal wel en niet mag. De recepten zijn ook nog eens allemaal erg smakelijk! Ik zeg; weer een echte topper!

Makkelijk uitvoerbare recepten die stuk voor stuk lekker smaken. Net als de vorige boeken( die ik ook heb). Geen moeilijke ingrediënten, gewoon lekker!