Oh my pie! van glutenvrije last naar glutenvrij feestje!

Boek omdraaien
Oh my pie!
Auteur: Marike Bol
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789082064711
  • Druk: 1
  • januari 2017
  • 120 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Marike Bol is de trotse eigenaar van een glutenintolerantie die haar leven wat voeding betreft helemaal op haar kop heeft gezet. Door haar positieve levenshouding, het glas is niet halfleeg maar halfvol, is ze wat het eten betreft niet bij de pakken gaan neerzitten. Ze is gaan bakken zonder buikpijn. De studie orthomoleculaire voeding en veel informatie opslurpen waren haar bouwstenen om strijdvaardig te zoeken naar voedingskansen. Met het bakken van taarten, louter op basis van natuurproducten als dagelijkse voeding, kwamen de glimlachmomentjes bij het eten terug in haar leven. 'Oh My Pie! Van glutenvrije last naar glutenvrij feestje!' is de titel van haar eerste boek waarin ze alles heeft vastgelegd. Bol: ,,Het is geen gewoon boek met recepten om in je keuken uit te proberen. Het is een autobiografisch boek geworden ook met pakkende verhalen, vele recepten en kleurrijke foto's die smaakvol het natuurlijk bakresultaat in beeld brengen. Een boek bruisend van gluten- en lactosevrije ontbijtfeestjes, tussendoortjes, hartige hapjes en uiteraard de meest mooie en lekkere taarten met vegan opties! Ik wil ook nog wel kwijt dat het allemaal betaalbare recepten zijn. En heb je geen glutenintolerantie, dan is het ook zeer gezonde voeding omdat ik louter echte natuurproducten gebruik. Het zijn zeker geen dikmakers!"

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
januari 2017
Afmetingen
Afmeting: 22,8 x 22,5 x 2 cm
Aantal pagina's
120 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Marike Bol
Redacteur
Anne Eigenraam
Co-redacteur
Kalkidan van Staveren

EAN

EAN
9789082064711

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
677 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
225 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
228 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

31 reviews
4,5
van de 5
18
11
1
0
1
  • Zeer goeie recepten echter slechte receptuur
    • eenvoudig bereidingswijze
    • korte bereidingstijd
    • goeie recepten
    • Inspirerend
    • receptuur
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goeie recepten en ingrediënten lijsten. Echter waardeloze beschrijving van de bereidingswijze. Bij de meeste recepten slaat het helemaal nergens op. Gelukkig kon je met de ingrediënten lijst en wat bak ervaring zelf ook een heel eind. En komt het toch tot een goed product. Nogmaals de recepten zelf verder zijn prima en beter dan menig ander glutenvrij kookboek. Ook makkelijk en snel te maken. Echter voor het boek gedrukt was had beter iemand even de bereidingswijzes kunnen nalezen. Bijvoorbeeld waarom zou ik bij de eerste stap een oven op 180 graden laten voorverwarmen en vervolgens het deeg maken wat ik daarna een uur moet laten rusten. Op die manier staat de oven 1,5 uur voor niets energie te vreten. Of bij stap 2 van een recept 2 bakjes met een mengsel samenvoegen terwijl in de eerste stap helemaal geen mensel gemaakt wordt. Er valt dus ook niet samen te voegen. De meeste recepten zijn zo geschreven dat er complete stappen ontbreken waardoor je vaak het idee heb van 'en waar haal ik dat vandaan?' of moet ik dat eiwit opkloppen of niet. Er zijn waarschijnlijk delen uit het recept geknipt om het mooi passend op de pagina te krijgen zonder rekening te houden met de rest van de tekst die na het verwijderen van complete blokken tekst ook enige aanpassing vereist. Maar over het algemeen een prima boek. De slechte receptuur wordt meer dan voldoende gecompenseerd door de toch goeie recepten.

  • Bakken zonder buikpijn wat wil je nog meer?
    • Grappig
    • ruikt lekker
    • eigen positieve stijl
    • geen

    Ik volg Marike Bol met veel plezier op haar website ohmypie, dus dit boek mocht niet ontbreken in mijn kookboeken collectie. Ze brengt, net als online, met een heerlijk positivisme haar lekkerste recepten tot leven. Grote afbeeldingen en met heldere iconen of het vegan, glutenvrij, ei of lactosevrij is! Het boek ruikt ook nog eens naar appeltaart, geweldig!

  • Origineel en mooi kookboek
    • Fantasierijk
    • Mooi vormgegeven
    • lekkere recepten
    • verzorgd
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een mooi en duidelijk kookboek, goed vormgegeven en vol met lekkere en bruikbare recepten. Heb het boek meteen cadeau gedaan. Ook de persoonlijke anekdotes maken het prettig leesbaar en toegankelijk. Aanrader!

  • Beste gezonde bakboek ever!
    • Mooi vormgegeven
    • makkelijke recepten
    • snelle recepten
    • origineel
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een heel fijn boek dat prachtig is vormgegeven. De recepten zijn makkelijk en de meeste ook snel. Een onmisbaar boek voor zoetekauwen met een gezonde leefstijl!

  • Leuk boek
    • Leerzaam

    Lekkere recepten makkelijk te maken

  • Makkelijke recepten
    • Fantasierijk
    • Mooi vormgegeven

    Het zijn makkelijke recepten met gangbare ingrediënten

  • Leuk cadeau
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • mooie vormgeving
    • geen voedingswaarde aangegeven

    Heb het boek cadeau gedaan aan mijn zusje, die gluten- en lactosevrij eet. Ze was er erg blij mee! Een groot deel van de recepten is al geschikt voor haar, en anders is er vaak maar een kleine aanpassing nodig. De recepten zijn niet ingewikkeld, en het boek is heel mooi vormgegeven.

  • Oh my oh my, love her pie
    • Leerzaam
    • Mooi vormgegeven
    • goede vegan alternatieven

    Als vegan ben ik altijd op zoek naar leuke recepten. Het fijne aan het boek van Marike is dat er bij elk recept opties worden gegeven om ei, honing of gelatine te vervangen. Ik vind dit fijn en meegedacht. Zo heb je een boek wat voor iedereen te gebruiken is.
    Daarnaast leest het lekker makkelijk weg en is de uitleg duidelijk.

  • Leuk boek met heerlijke recepten
    • Mooi vormgegeven
    • leuke recepten

    Wat een feestje is dit boek! Heerlijke recepten die allemaal zo mooi uitzien op de foto. Fijn de keuze die je kunt maken en dat als je glutenvrij moet eten er ook nog iets lekkers en moois van kan maken!

  • Bijzondere gezonde taarten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Inspirerende recepten en bijzonder prettig, vlot en met humor geschreven. Erg fijn boek om te hebben en ook om gewoon gezellig door te lezen.

Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.