Ottolenghi The Cookbook The Cookbook

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781785034770
  • 22 september 2016
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi is auteur en chef van de Ottolenghi Deli's en de restaurants NOPI en ROVI in Londen. Hij is volgens velen de man die zelfs broccoli sexy wist te maken en het gebruik van sumak, za'atar en granaatappelpitten in de keuken introduceerde, tot in alle uithoeken van ons land. Hij schrijft een wekelijkse column in het magazine van The Guardian en heeft 8 succesvolle kookboeken op zijn naam staan: Plenty en Plenty More (zijn verzameling vegetarische recepten); Ottolenghi: Het kookbook en Jeruzalem, met co-auteur en zakenpartner Sami Tamimi; Nopi, Sweet en de enorme bestseller Simpel. Samen met co-auteur Ixta Belfrage schreef hij zijn meest recente boek Flavour.

Samenvatting



Praise for Ottolenghi:

‘[A] book that has barely left my kitchen…the fact that Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi have been generous to put their recipes in a book is something I had long dreamed of’ Nigel Slater, The Observer Magazine

‘Possibly the best cookery book I have ever owned.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
22 september 2016
Aantal pagina's
304
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Yotam Ottolenghi
Tweede Auteur
Sami Tamimi
Hoofduitgeverij
EBUR

Overige kenmerken

Editie
16000
Product breedte
198 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
276 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
181 mm
Verpakking hoogte
63 mm
Verpakking lengte
274 mm
Verpakkingsgewicht
2601 g

EAN

EAN
9781785034770

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Arabisch
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
3
1
0
0
0
  • Prachtig kookboek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • Volledig
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Als alles van Ottolenghi heel goed. Alle recepten die ik tot nu toe heb gemaakt zijn meer dan de moeite waard.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Culinair respect voor lijf en natuur

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Originele en natuurlijke keuken

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Toffe boek

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Negatieve punten

    • Achterhaald

    Leerrijke boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed cadeau

    Positieve punten

    • Heldere uitleg

    Als cadeau gegeven aan een fanatiek hobby kok. Het viel erg in de smaak :)

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 24 euro en 78 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Winactie

Pre-order de nieuwe Ottolenghi 'Comfort' en maak kans op mooie prijzen.

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 24,78
    Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
  • 35,25
    Uiterlijk 30 april in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen