Pastabijbel van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Carrera
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048836901
- 20 september 2017
- 448 pagina's
Roberta Pagnier
Samenvatting
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 september 2017
- Aantal pagina's
- 448
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Roberta Pagnier
- Tweede Auteur
- Lotje Deelman
- Hoofdredacteur
- Simone van den Berg
- Tweede Redacteur
- Lars Hamer
- Co Redacteur
- Suzanne Krom
- Hoofduitgeverij
- Carrera
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1144 g
- Product breedte
- 162 mm
- Product hoogte
- 42 mm
- Product lengte
- 217 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 162 mm
- Verpakking hoogte
- 42 mm
- Verpakking lengte
- 217 mm
EAN
- EAN
- 9789048836901
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- Kookbijbels
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Ingrediënten
- Pasta & noedels
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Super leerzaam boek
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
De pastabijbel is een heel erg leuk en leerzaam kookboek. Naast een breed scala aan recepten voor verschillende soorten pastadeeg (inclusief tips voor het juiste type bloem!) bevat het ook boek oneindig veel pastavariaties. Sommige soorten pasta had ik zelfs nog nooit op de menukaart bij de Italiaan zien staan. Alle recepten zijn bovendien duidelijk uitgelegd en daardoor goed zelf te maken.
Vond je dit een nuttige review?100 -
Pasta als in Italië
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
Er is zoveel meer dan spaghetti bolognese of pasta pesto! Vind het altijd al lekkerder om zelf mijn deeg te maken voor koekjes etc en met dit boek kan ik nu ook mijn eigen pasta maken. Maar ook gewoon fijn om ideetjes op te doen voor gerechten als je geen tijd hebt om je eigen deeg te maken!
Vond je dit een nuttige review?50 -
Mooi boek voor de pastaliefhebber
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Mooi boek met een grote verscheidenheid aan recepten. Niet alleen staan er recepten in voor het maken van verse pasta's met verschillende soorten deeg maar er wordt ook ruim aandacht besteed aan sauzen. Daarnaast is het boek vriendelijk geprijst
Vond je dit een nuttige review?10 -
Super kookbijbel weer!
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Super handig en leuk boek als je van pasta houdt! Mooie basis en een grote variatie aan recepten.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Pasta di paradisoToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
Roberta Pagnier verrijkt onze kennis van de Italiaanse keuken met hemelse pasta's. Dit boek staat barstensvol inspirerende recepten, onverwacht lekkere combinaties en een paar klassiekers. Een must-have voor liefhebbers van "La Bella Italia" en in het bijzonder van pasta!!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Geweldige pasta's
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Rijk geillustreerd
- Verrassend
Veel pastagerechten ken ik al, maar er zitten nog meer nieuwe dingen bij.
Vongole met artisjok: kende ik nog niet maar geweldig.
Echt een aanraderVond je dit een nuttige review?10 -
Fijn kookboek
Duidelijk geschreven, leuke recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Duidelijk
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
De boeken in deze reeks blinken uit door duidelijkheid en gebruiksgemak en zijn voorzien van zeer goede illustraties.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Een schitterd naslagwerk
Alles wat iemand die van koken houdt nodig heeft
Vond je dit een nuttige review?00 -
Simpel
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
Negatieve punten
- Boek klein formaat
Leuke ideeën
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 50 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Over de serie Kookbijbels
In onze serie kookbijbels vind je diverse kookboeken die gespecialiseerd zijn in andere keukens. Zo vind je hier het bakbijbel geschreven door Rutger van den Broek. Waarin recepten… lees meer
Vaak samen gekocht
-
![]()
Marcato Atlas 150 - Pastamachine met Verwisselbare Kop - Chroom/Aluminium€73,39Verkoop door bol.com
