Pastabijbel van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Roberta Pagnier
Samenvatting
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Productspecificaties
Inhoud
Vertaling
Betrokkenen
Informatie over de fabrikant
Overige kenmerken
EAN
Productveiligheid
Je vindt dit artikel in
Documenten
Video
Reviews
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
De pastabijbel is een heel erg leuk en leerzaam kookboek. Naast een breed scala aan recepten voor verschillende soorten pastadeeg (inclusief tips voor het juiste type bloem!) bevat het ook boek oneindig veel pastavariaties. Sommige soorten pasta had ik zelfs nog nooit op de menukaart bij de Italiaan zien staan. Alle recepten zijn bovendien duidelijk uitgelegd en daardoor goed zelf te maken.
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
Er is zoveel meer dan spaghetti bolognese of pasta pesto! Vind het altijd al lekkerder om zelf mijn deeg te maken voor koekjes etc en met dit boek kan ik nu ook mijn eigen pasta maken. Maar ook gewoon fijn om ideetjes op te doen voor gerechten als je geen tijd hebt om je eigen deeg te maken!
Dit boek is echt geweldig voor beginnende pastamakers, het is super duidelijk en maakt het heel overzichtelijk
- Praktisch
De achtergrondinformatie is echt goed te gebruiken. Ik ben meteen begonnen met pasta maken. Dat lukte de eerste keer best aardig. Prima uitgebreide instructies en product adviezen.
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Geen
Verjaardagscadeau zeer goe ontvangen
- leuke recepten
leuk boek
Kies gewenste uitvoering
Bestellen en betalen via bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via Librituris
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
