Patisserie en ander fijn gebak
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Manteau
- Nederlands
- Hardcover
- 9789022334461
- 20 november 2017
- 580 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 november 2017
- Aantal pagina's
- 580
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Eddie Benghanem
- Hoofdredacteur
- Guillaume Czerw
- Hoofduitgeverij
- Manteau
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 260 mm
- Product hoogte
- 53 mm
- Product lengte
- 312 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 260 mm
- Verpakking hoogte
- 53 mm
- Verpakking lengte
- 312 mm
- Verpakkingsgewicht
- 3438 g
EAN
- EAN
- 9789022334461
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Type baksel
- Taart & Cake
- Bereidingswijze
- Bakken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Fantastisch boek vol nuttige tips en recepten gaande vanaf een basis recept tot en met ingewikkelde creaties. Dit is een van de beste patisserie boeken dat ik al gezien heb. Echt een aanrader.
Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- missende ingrediënten
Allereerst een fantastisch mooi boek, met fantastische creaties. Drie recepten uit geprobeerd. Ik bak op hoog niveau maar de recepten kloppen gewoon écht niet. Verkeerde maten, onrealistische handelingen (bijv 8 rondjes van 16cm doorsnede uit één bakplaat genoise halen: hóe dan?), missende ingrediënten waar alleen een hoeveelheid staat, en handelingen die niet vermeld staan zoals afwerkingen met velvet spray etc waardoor je niet het resultaat krijgt als op de foto. Leuk als je inspiratie wil opdoen maar zie het niet als een boek waarmee je creaties kan namaken.
Vond je dit een nuttige review?31 -
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- foto’s wijken af van recepten
Dit is een prachtig boek: mooie duidelijke foto’s, veel uitleg en veel moderne recepten. Dat belooft wat!
Tot nu toe is er met ieder recept wat ik heb gemaakt iets vreemds aan de hand. Of de gebruikte vormen wijken af van de omschrijving, hoeveelheden kloppen nét niet. Ik bak op hoog niveau, maar dit boek wordt nu nog alleen ter inspiratie gebruikt, niet voor de exacte recepten. Jammer..Vond je dit een nuttige review?32 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Moeilijke recepten
Een heel mooi doe boek, een nadeel; bij dagelijkse toepassing, groeit je persoonlijkheid zodanig dat je niet meer in een slank postuur past.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Wat ik vooral goed vind: goede recepten, praktisch.
Vond je dit een nuttige review?00 -
mooie recepten, veel uitleg, super eigenlijk.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Als pluspunt zou ik zeggen: goede kwaliteit.
Vond je dit een nuttige review?11 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- prijzig
Goede kwaliteit maar prijzig.
Vond je dit een nuttige review?11
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.