Door drukte kan de reactie van de klantenservice of partner langer duren. Bekijk je track & trace voor de laatste status van je bestelling

Boek omdraaien
Plenty
Auteur: Onbekend
  • Engels
  • Hardcover
  • 9780091933685
  • Druk: 1
  • april 2010
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

With his fabulous restaurants and bestselling Ottolenghi Cookbook, Yotam Ottolenghi has established himself as one of the most exciting talents in the world of cookery and food writing. This exclusive collection of vegetarian recipes is drawn from his column 'The New Vegetarian' for the Guardian's Weekend magazine, and features both brand-new recipes and dishes first devised for that column. Yotam's food inspiration comes from his strong Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on strong flavours and stunning, fresh combinations. With sections devoted to cooking greens, aubergines, brassicas, rice and cereals, pasta and couscous, pulses, roots, squashes, onions, fruit, mushrooms and tomatoes, the breadth of colours, tastes and textures is extraordinary. Featuring vibrant, evocative food photography from acclaimed photographer Jonathan Lovekin, and with Yotam's voice and personality shining through, Plenty is a must-have for meat-eaters and vegetarians alike.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2010
Afmetingen
Afmeting: 27,7 x 20,5 x 3,2 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Onbekend
Uitgever
Ebury Publishing

EAN

EAN
9780091933685

Overige kenmerken

Gewicht
1199 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
202 mm
Verpakking hoogte
34 mm
Verpakking lengte
282 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Keuken
Brits, Arabisch

Reviews

22 reviews
4,4
van de 5
15
4
1
1
1
  • Rijk en inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een aanrader voor iedereen die op culinaire ontdekkingstocht wil. De recepten zijn erg volledig en hierdoor geschikt voor de beginnende kok. Met fijne anekdotes en uitleg over de herkomst en achtergrond van de recepten. Ook succesvol als cadeau.

  • geweldige boek, maar deze versie met "imperial" instructies!

    Geschreven bij Plenty

    heel slecht aangegeven, zover als ik kan zien eigenlijk NERGENS te zien, dat dit een editie is met metingen in amerikaanse "cups / quarts" in plaats van europese "mL / g"

    ik heb heb teruggestuurd en de andere europese engels versie besteld (met tekening in plaats van foto op de voorkant...)

  • Good for inspiration

    Good for inspiration, some ingredients are not that easy to find, and following the exact recipes can take quite some time which doesn't always fit an evening schedule following a working day. For the rest, great source of ideas and combinations.

  • Yotam Ottolenghi
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Goed boek, hele lekkere en volwaardige recepten zonder vlees. Wel niet zo duidelijk bij de aankoop of het om een e-book, Engelstalig of Nederlandstalig boek gaat.

  • Meer dan genoeg
    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg
    • veelzijdig

    Prima kookboek, soms worden onbekende ingredienten gebruikt, maar deze zijn vaak met een beetje fantasie te vervangen door een alledaagse variant (bv kwarteleitjes vervangen door een gewoon klein ei).

  • Heerlijke recepten, echt een aanrader
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Een mooi boek vol met heerlijke recepten van Ottolenghi. Veel recepten met groente als basis en veel vegetarische recepten. Mooie foto's en voorgeving.

  • Zeer goed
    • Toegankelijk
    • Heldere uitleg

    Supermooi boek met heerlijke recepten

  • Aangenaam Veganisme
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Goed boek voor mensen die willen kennis maken met de veganistische keuken.

  • Gezond en smakelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    leuk om kado te geven

  • verrassend heerlijk veggie
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • nieuwe combinaties met gekende ingredienten
    • vragen tijd dus voor koks met tijd en motivatie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    overheerlijke recepten en nieuwe verrassende ideeen met verse ingredienten voor mensen die de tijd willen nemen in de keuken

29 89
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Expert beoordeling

Dit is de Engelstalige editie

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.