Puur plantaardig lekker snel, lekker makkelijk, lekker gezond

Name: Puur plantaardig
Rating: 4.1 (11 reviews)
Author: Antoinette Hertsenberg

Auteur: Antoinette Hertsenberg

Taal: Nederlands

4,1 5

4,1/5

Bekijk 11 reviews

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Antoinette Hertsenberg Jacinta Bokma

Nederlands
Hardcover
9789045201924
15 september 2011
176 pagina's

Alle productspecificaties

Antoinette Hertsenberg

Antoinette Hertsenberg is Radar-presentatrice en programmamaker bij de AVROTROS. Eerder presenteerde ze Opgelicht?!, EenVandaag en Dokters van morgen. Voor haar grote invloed op het Nederlandse medialandschap ontving ze in 2022 de Media Oeuvre Award. Eerder schreef ze een aantal kookboeken met vegetarische en vegan recepten, waaronder het succesvolle De dunne vegetariër waarvan er tienduizenden verkocht werden.

Alles van Antoinette Hertsenberg

Samenvatting

Antoinette Hertsenberg: 'Lekker, makkelijk, snel en origineel koken zonder dierlijke producten, kan dat? Ja, dat kan! Dit boek verleidt je tot een zeer gezond en slank dieet, zonder dat je ook maar iets mist. Het daagt je uit tot ongekende creativiteit in de keuken. En elke dag dat je kookt uit dit boek draag je bij aan een mooiere wereld!'

In Puur plantaardig gaat Antoinette Hertsenberg verder waar ze is opgehouden in haar bestseller De dunne vegetariër. Samen met Jacinta Bokma stort ze zich in dit nieuwe boek op de puur plantaardige keuken om te laten zien dat koken zonder vlees, vis én zuivel (boter, kaas en eieren) garant staat voor zeer smakelijke én makkelijk te maken gerechten.

Op de haar kenmerkende wijze - laagdrempelig, herkenbaar en snel - geeft ze wederom talloze recepten die passen in een vegetarisch, maar ook veganistisch eetpatroon. Het boek geeft veel verrukkelijke hoofdgerechten uit alle windstreken die je in een handomdraai op tafel zet. Wat te denken van No-fish sushi? Puur plantaardige hamburgers? Brownies? Het kan allemaal!

Puur plantaardig biedt:
* circa 100 inspirerende en originele recepten
* makkelijke en snel te bereiden gerechten, spannende smaken en evergreens in een nieuw jasje
* veel tips en variaties bij ieder recept
* prachtige, sfeervolle fotografie

Jacinta Bokma: 'Ik hoop dat je elk recept gaat uitproberen. Doordeweeks voor je huisgenoten, maar vooral ook voor vrienden. En zeg lekker niets. Laat ze er en passant achter komen - en zich verbazen - dat er geen vlees, vis, kaas, melk en eieren zijn gebruikt!'

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 september 2011
Aantal pagina's: 176
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Antoinette Hertsenberg
Tweede Auteur: Jacinta Bokma
Hoofdillustrator: Piroschka van de Wouw
Hoofduitgeverij: Karakter Uitgevers Bv

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 205 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 230 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 205 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 230 mm
Verpakkingsgewicht: 592 g

EAN

EAN: 9789045201924

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Dieet: Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Vegan koken
- Lekkerkoken
- 60-69 jaar
- Aalten
- 30 juli 2012
- Heeft dit artikel gekocht
Het is een heel prettig boek om als veganist uit te koken. Het bereiden van de maaltijden duurt niet lang en het is fijn dat de bereidingstijd vermeld staat. Inspirerende recepten! Leuke foto's die het water in je mond doen lopen. De hoofdstukken zijn overzichtelijk: 1) Ontbijt-en lunchgerechten, 2) voorgerechten, hoofdgerechten, 3) feestjes en vrienden en 4) toetjes, taart en ander zoet. De ingrediënten kun je in de meeste supermarkten kopen, dus geen buitenissige dingen die je moet aanschaffen. Voor veganisten, vegetariërs en ook voor carni- en omnivoren een kookboek om in je bezit te hebben.

Vond je dit een nuttige review?

12

0
Fijn kookboek
- groengroen
- 20-29 jaar
- Zuid-Holland
- 24 december 2013
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
Negatieve punten
- niet bij ieder recept een foto
Het kookboek is niet zo groot en zwaar en dat maakt het zeer handzaam. Ik vind het jammer dat er niet bij alle recepten een foto staat. De foto's die erin staan zijn wel mooi en inspirerend. De recepten zijn bijzonder en er staat voor iedere gelegenheid wel een geschikt recept in.

Vond je dit een nuttige review?

9

0
Goed boek
- LizaKlerks
- 40-49 jaar
- Groningen
- 27 augustus 2013
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
voor zijn verjaardag aan mijn man gegeven en hij was erg blij met dit boek. Prettige recepten met mooie foto's. Voor een veganist een geschikt boek.

Vond je dit een nuttige review?

4

0
Bijna compleet
- Paulinee
- 20-29 jaar
- 28 december 2011
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Super kookboek!
Jammer dat er soms staat ''quorn stukjes'' en ''beschuit'', beide niet veganistisch.
Maar verder een fantastisch boek!

Vond je dit een nuttige review?

5

1
Puur Plantaardig en super lekker!
- Keukenprinsesje
- 1 december 2011
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Wat een fijn kookboek. Gebruiksvriendelijke recepten, eerlijke ingrediënten en bovendien: eindelijk eens een puur plantaardig kookboek dat er smakelijk uitziet! Dit is het bewijs dat veganistisch eten ook heel erg lekker kan zijn. De foto's van de gerechten zijn fleurig en laten me watertanden! Ik heb er nu al een aantal gerechten uit gemaakt en ze smaakten allemaal heerlijk.

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Aanrader!!
- VanO
- 60-69 jaar
- Alphen a/d Rijn
- 4 oktober 2011
- Heeft dit artikel gekocht
Erg lekkere recepten! De gerechten zijn makkelijk en snel te maken, en toch weer even iets anders. Een echte aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Hmmmmm!!
- Juniper42
- 50-59 jaar
- Vaals
- 13 januari 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Negatieve punten
- qorn is niet plantaardig
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Weer eens wat andere recepten. Makkelijk te bereiden. Mooie vormgeving.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Toegankelijk en verfrissend kookboek!
- Wendy0987654321
- 20-29 jaar
- Utrecht
- 25 maart 2014
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
Dit kookboek is heel toegankelijk want de recepten zijn niet moeilijk uit te voeren. De ingredienten zijn ook goed verkrijgbaar. Bij sommige gerechten zie je duidelijk waar de inspiratie vandaan komt, dus als je heel bekend bent met de recepten van bijvoorbeeld Ottolenghi is het wellicht minder vernieuwend dan gehoopt.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
makkelijke en lekkere recepten
- miki
- 20-29 jaar
- 22 oktober 2011
- Heeft dit artikel gekocht
Origineel en inspirerend, niet moeilijk te maken recepten. En valt bij menig vleeseter ook goed in de smaak. Het gros van de ingrediënten is makkelijk verkrijgbaar, dus geen zoektochten! Minpuntje is dat de voedingswaarden er niet bij staan, maar daarvoor zou ik het boek niet laten liggen!

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Aanrader voor bewuste eters
- Mirana
- 70+ jaar
- Doetinchem
- 17 februari 2012
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Het kan! Lekker en gezond en niet te ingewikkeld koken zonder vlees, vis en zuivel.
Een uitdaging om zelf te variëren op de gegeven recepten wanneer niet alle ingrediënten te vinden zijn. Hoort zeker thuis in je rij vegetarische kookboeken.

Vond je dit een nuttige review?

0

0