Rutger bakt de 100 allerbeste recepten De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek

Een nieuw boek van Rutger, en deze keer een bonte verzameling van zijn meest populaire, beste en lekkerste recepten. De recepten zijn onderverdeeld in verschillende hoofdstukken : Koek, Taarten, cakes, desserts, gebak, brood en hartig. Voor ieder wat wils dus. Voor dat er gebakken gaat worden krijg je eerst een duidelijke uiteenzetting van de juiste voorbereidingen om aan de slag te kunnen zoals: Oventemperatuur, baktijden, het juiste plaatsen in de oven, de lepelmaten, afwegen, mengen, kloppen, mixen en zo gaat het nog even door. Als je dat doorgenomen hebt weet je wat er voor komt kijken om het perfecte resultaat neer te zetten. Natuurlijk wordt een uitleg en gebruik van de verschillende bakvormen niet vergeten. De recepten worden allemaal heel duidelijk beschreven en ieder recept heeft ook een prachtig eigen foto. Daar is zeker heel veel aandacht aan besteed. Het water loopt er van de in de mond. Enkele recepten bevatten extra’s zoals verschillende variaties van een recept of tips over het gebruik van de ingrediënten. Daarnaast komt af en toe ook een mooi verhaal van Rutger voorbij, over hoe het begon, belevenissen van nu. Dat is een leuk kijkje achter de schermen. Verder bevat het boek basisrecepten om zelf amandelspijs, vanille extract, banketbakkersroom en bladerdeeg te maken. Kort samengevat: Een zeer compleet, goed verzorgd bakboek zowel voor de beginnende als gevorderde hobbybakker. Koop je het boek dan zit er nog een extra winactie bij : Maak 1 van de recepten uit het boek, maak een foto en plaats dan op een social media met gebruik van de gegeven hashtags op de folder die in het boek zit. Er kunnen leuke prijzen gewonnen worden. Dus bakken maar!

In de inhoudsopgave staan een aantal van mijn favoriete recepten van de Rutger Bakt website. Tijd voor een boek om lekker in te bladeren en meer uit te proberen. De koekjesbijbel heb ik deze zomer al in huis gehaald en met veel plezier en heerlijke resultaten gebakken. Dat smaakt naar meer...

Fijne recepten, met niet al te veel ingrediënten (meestal)

Heerlijke recepten, duidelijk omschreven en mooie foto’s van de gebakken lekkernijen.

Als je alle boeken van rutger al hebt is dit boek geen toevoeging maar meer een samenvatting van recepten uit de andere boeken. Jammer dat dit niet in de beschrijving op bol staat dan had ik dit boek niet hoeven bestellen. Als je geen boeken hebt van rutger is dit wel een leuk boek.

Met dank aan eerdere reviews . Dit is een samenvatting van 100 recepten uit vorige boeken van Rutger bakt . Aangezien ik deze boeken NIET heb is dit boek voor mij een mooie aanvulling ..... Als je de vorige boeken van Rutger bakt NIET hebt is deze zeker aan te raden .