Sage the Precision Brewer Thermal Stainless Steel

Prachtige en veelzijdige machine van Sage, voor mij als liefhebber van koffie een perfecte toevoeging naast het hebben van een espresso-machine. Waar espresso al ingewikkeld is en je rekening moet houden met variabelen als maalgraad, water temperatuur, shot-size en tamp-techniek heeft filter- (en pour-over) ook termen als water-koffie ratio, bloom time, bloom volume, flow-rate, etc. De koffie liefhebber kan zijn/haar hart ophalen met de instelmogelijkheden van deze machine binnen het 'MY BREW' menu. Net als het vinden van de juiste instellingen voor het zetten van een goede espresso dien je tijd te steken in het vinden van de juiste instellingen voor deze machine. Elke keer als je van boon of koffie verandert, begint de zoektocht weer van voor af aan. De machine is dus in zeker zin niet een fire-and-forget-machine, want alhoewel de 'GOLD' en 'STRONG' opties prima resultaten opleveren krijg je de beste resultaten wanneer je binnen 'MY BREW' met de instellingen aan de slag gaat. De machine is verder eenvoudig in gebruik, maar is dus zeker niet geschikt voor mensen die op zoek zijn naar een machine die 'gewoon' koffie zet. Ben je echter een liefhebber van koffie en vind je het leuk om te experimenteren met verschillende instellingen, dan is de Sage Precision Brewer fantastisch!

Wie lekker weer een kopje koffie wilt met filter koffie dan kan ik echt dit apparaat aanbevelen. Heb deze machine aangeschaft omdat er veel te programmeren is aan ik heb nog steeds geen spijt. Je kan een aantal instellen erin zetten dat je altijd je favoriete koffie kan maken. Temperatuur kan je instellen maar ook hoe je de koffie wilt bereiden van een snelle doorvoer van de koffie maar ook dat het langzaam gebeurt waardoor je naar eigen inzicht en smaak de koffie kan maken. Je hoeft niet altijd een helle pot te zetten maar 1 kopje is ook gewoon mogelijk. De buitenkant van het koffieapparaat is goed en zit er netjes uit, ik vind alleen het aan de grote kant. Dit alles bij elkaar kan ik toch dit koffiemachine aan te raden en zeker de moeite waard

Als koffieliefhebber is mij gevraagd om dit product te testen. Na ongeveer een maand dit koffiezetapparaat in huis te hebben gehad kan ik zeggen dat dit mij in ieder geval behoorlijk is bevallen. Als je graag filterkoffie drinkt en smaak hoog in het vaandel hebt staan is dit een zeer goede uitkomst. De hele ervaring is naar mijn idee goed geweest, het is een zeer stevig en degelijk apparaat dat ook makkelijk in gebruik is. Je hebt uiteraard meer optie's om jou gewenste smaak te krijgen, het is in het begin even aftasten welke instellingen je daarvoor aan dient te passen. Verder kan je ook voor het standaard 'gold' programma kiezen mocht je je niet teveel bezig willen houden met het tweaken van de instellingen. Ondanks dat je een standaardprogramma kan kiezen zou ik dat niet aanraden, daarvoor kan je in principe ook een simpeler koffiezetapparaat voor kiezen. Zijn er dan ook nadelen? Nee, niet echt. Als ik dan toch iets zou moeten noemen is dat je na het instellen van het apparaat niet de hardheid van het water niet kan aanpassen, hiervoor moet je het apparaat resetten wat een beetje omslachtig is en ook prima in de instellingen had gekund.

Het uitpakken van dit apparaat gaat wat moeizaam veel onderdelen zitten verstopt in de piepschuim verpakking. Instellen van apparaat de eerste keer komt niet helemaal overeen met de handleiding. Gelukkig zit er wel een waterhardheids strip bij voor het instellen. De smaak van het apparaat is geweldig vooral in de Gold instelling. Je hebt ook nog fast, cold, Mybrew en pour over. In de laatste twee kan je je koffiemachine zo instellen dat het helemaal naar jou wens is. Hier kan je doorlooptijd enzovoorts instellen. Het waterreservoir kan je er helaas niet uithalen. Maar het apparaat is wel slim dat hij precies weet / ziet hoeveel water erin zit voor hoeveel kopjes koffie. Je hoeft alleen zelf maar de koffie met het filter erin te doen en op start te klikken. Je kan kiezen voor standaard 4 filters, grote filters of het ijzeren filter wat erbij zit. Dat laatste filter is heel milieuvriendelijk alleen vinden wij de smaak van een normaal filter lekkerder. Het design is heel mooi en super degelijk, echt een heel fijn apparaat en de koffie smaak is geweldig!

We waren heel erg blij met dit apparaat. Gold programma was ons favoriet. Je hebt echt een heerlijke koffie die echt heet is. Je hebt tijd om te genieten van je bakje. Wel snel weer een filter vervangen. Alleen nu is onze glazen kan kapot gegaan tijdens het afwassen. Kan nergens meer een glazen kan kopen. Dat vind ik erg slecht.

Al met al heb ik dit koffiezetapparaat 4 weken geleden aangeschaft en kan zeggen dat hij goede en lekkere koffie zet. Hij is misschien wat prijzig en zal z'n duurzaamheid nog moeten bewijzen, maar ik ga er van uit dat dat goed komt. Het apparaat in gereedheid brengen vergt even wat tijd, water controleren op kalk en doorspoelen etc maar dan weet je ook dat alles goed komt. De koffie loopt snel door en wat belangrijk is, het apparaat maakt weinig geluid. Je kunt er gewone filters in doen, of de wat grotere ronde als je de pot vol wilt hebben. Diverse standen en mogelijkheden zorgen er voor dat je van ijskoffie tot filter koffie kan maken. Kan niet anders zeggen dan dat dit apparaat in elk kantoor of kantine hoort waar ze nog verse en eerlijke koffie willen schenken. Voor huiselijk gebruik is hij een tikkeltje groot en proffesioneel in mijn ogen.