Salt A World History
Luisterboeken kunnen beluisterd worden in de bol.com Kobo app. Na synchronisatie zijn ze te vinden. Let op! Je kunt luisterboeken niet annuleren of retourneren.
Mark Kurlansky
Samenvatting
An extraordinary look at an ordinary substance—and one we'd be dead without: salt.
Salt has shaped civilization from the very beginning, and the story of this common household seasoning proves a fascinating one. In a kaleidoscope of history, Mark Kurlansky—bestselling author of 1968 and Cod—blends economic, scientific political, religious, and culinary elements to produce this tasty account of salt, the only rock we humans eat. Populated by colorful characters and filled with fascinating details, Salt is a supremely spicy, multi-layered masterpiece.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Uitvoering
- Digitaal luisterboek
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 mei 2006
- Illustraties
- Nee
Vertaling
- Originele titel
- Salt: A World History
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Verteller
- Hoofduitgeverij
- Tweede Uitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikantgegevens
- De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- AI-gegenereerd
- Nee
- Editie
- 1
- Porno
- Nee
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781607472490
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Beschikbaar in Kobo Plus
Documenten
Reviews
Geschreven bij: Salt
- Toegankelijk
- Verrassend
- Te culinaire focus
- Chronologisch rommelig
Het boek gaat ook nogal veel over vis vandaar. Verder over ander eten dat gezouten werd voor bewaring en de bijbehorende recepten. Naar mijn smaak iets teveel culinaire focus, mijn interesse gaat meer naar historische en economische aspecten hoewel dat ook zeker aan bod komt. Houd je van weetjes en ligt je interesse in de keuken dan is het een topboek.
Kies gewenste uitvoering
Kies uit meer dan 100.000 Nederlands- en Engelstalige luisterboeken
Download de speciale bol Kobo app
Luister je boek waar en wanneer je maar wilt – online en offline
Wettelijke garantie via bol
Dag en nacht klantenservice
- Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
