Door drukte kan de reactie van de klantenservice of partner langer duren. Bekijk je track & trace voor de laatste status van je bestelling

Saphar Een Culinair avontuur door Afghanistan

Boek omdraaien
Saphar
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789090318561
  • Druk: 1
  • december 2020
  • 232 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Een culinaire avontuur door Afghanistan "Kook met je hart en denk met gevoel" Dat was de eerste les die Parwin Zamani van haar moeder kreeg toen ze begon met koken. Zoals gebruikelijk in Afghanistan leren meisjes van hun moeder koken. Recepten worden al generaties lang mondeling doorgegeven. In dit boek beschrijft Zamani de gebruiken en tradities in Afghanistan gedurende de periode 1964 tot 1993. Het is een rondreis door verschillende provincies langs de oude zijderoute. Er zijn recepten voor feestelijke gerechten en gerechten voor alledaagse maaltijden. Dit boek schetst een beeld van de rijke, exotische eetcultuur van Afghanistan. Maar het vertelt ook een verhaal; Parwin Zamani's persoonlijke verhaal, prachtig gedetailleerd en doorspekt met levendige beschrijvingen van het landschap en de cultuur van Afghanistan. En bovenal geeft het een overzicht van smakelijke gerechten en oude familierecepten. Parwin Zamani werkte tot 1993 als ingenieur in Kabul. Door het oorlogsgeweld was ze gedwongen haar land abrupt te ontvluchten samen met haar kinderen. Sinds 2000 woont ze in Nederland en zet zich in om meisjesonderwijs in Afghanistan mogelijk te maken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
december 2020
Afmetingen
Afmeting: 26,7 x 19,7 x 2,3 cm
Aantal pagina's
232 pagina's
Aanbevolen leeftijd
0 - 100 jaar
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Originele Titel
Safar: Traditionele recepten uit Afghanistan

EAN

EAN
9789090318561

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1078 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
267 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

4 reviews
5,0
van de 5
4
0
0
0
0
  • Prachtig boek en lekkere recepten!

    heerlijke recepten en goed uitgelegd. Daarnaast zijn de foto’s ook prachtig. Je krijgt een mooi beeld van de Afghaanse eetcultuur. En je wordt meegenomen door Afghanistan doormidden van mooie verhalen tussendoor.
    Zeker een aanrader!

  • Prachtig kookboek!
    • lekkere gerechten.
    • duidelijke recepten.
    • prachtige foto’s.

    Een aanrader! Prachtig (kook)boek. Lekker gerechten, heldere recepten en heel mooie foto’s.

  • Prachtig (kook)boek
    • fotografie
    • goede en begrijpelijke recepten

    Mooie en persoonlijke verhalen, prachtige fotografie, fantastisch boek om te krijgen en te geven!

  • Makkelijk zelf Afghaans koken
    • mooie illustraties van afghanistan
    • niet te moeilijke recepten
    • duidelijke lijst met ingrediënten

    Prachtig boek voor wie zelf Afghaans wil koken. Recepten zijn duidelijk en goed zelf te maken.

Bindwijze: Hardcover
29 95
Uiterlijk 10 december in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.