Simpel Ottolenghi
Uitgever: Fontaine Uitgevers
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059568266
- 07 september 2018
- 320 pagina's
Yotam Ottolenghi
Samenvatting
Verkozen tot 'Het Beste Kookboek Aller Tijden' (2023, 2024) door de luisteraars van Etenstijd, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken
Alles waar je van houdt bij Ottolenghi, maar dan simpel. Eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar SIMPEL staat daadwerkelijk vol met ruim 130 makkelijk te bereiden gerechten. De meeste staan binnen 30 minuten op tafel, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of -verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.
- maximaal 10 ingrediënten
- op tafel in maximaal 30 minuten
- meer dan 130 recepten en foto's
- meer dan 350.000 exemplaren verkocht
Simpel bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept. De meer dan 130 fullcolour foto's laten je daarnaast het water in de mond lopen!
De pers over Simpel:
'Niet zo moeilijk te maken, de nieuwste Ottolenghi. Opnieuw slaagt de chef erin om van iets als een plompe selderijknol een elegante sensatie te maken.' - **** De Volkskrant
'Simpel is een dikke aanrader! Voor Ottolenghi-fans, maar ook juist voor de thuiskoks die iets minder ervaring hebben.' - Dehippevegetarier.nl
'Zelfs de trouwste Ottolenghi-fans klagen wel eens over zijn lange recepten. Hij heeft geluisterd. Zijn nieuwe kookboek heet Simpel' - NRC
'De reden dat ik zo enthousiast over Simpel ben, is dat het boek vol recepten staat die nog steeds
duidelijk 'Ottolenghi' zijn, maar die op minstens een manier simpel zijn (en vaak op meerdere manieren).' - Foodies
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 07 september 2018
- Aantal pagina's
- 320
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Yotam Ottolenghi
- Hoofdredacteur
- Tara Wigley
- Tweede Redacteur
- Esme Howarth
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Hennie Franssen-Seebregts
- Originele titel
- Simple
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Product breedte
- 201 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 276 mm
- Studieboek
- Nee
- Tekst naar spraak
- Nee
- Verpakking breedte
- 202 mm
- Verpakking hoogte
- 29 mm
- Verpakking lengte
- 276 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1346 g
EAN
- EAN
- 9789059568266
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Tooltip
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid. - Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Chef
- Yotam Ottolenghi
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Video
Expertbeoordeling
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Voor de boys die niet kunnen koken
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Negatieve punten
- Soms wel een keukenmachine nodig
Boys, chick kwam langs om te eten. Ik hiervan koken. De volgende ochtend was ze er nog steeds 💪🏽
Vond je dit een nuttige review?7610 -
Mooi Boek
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Goede Recepten. Je moet wel een oven hebben. Voor 80% ovengerechten!!
Vond je dit een nuttige review?683 -
Zijn beste boek!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Dit boek sinds september in huis en al heel vaak uit gekookt.
Het is inderdaad simpel, zeer smaakvol en de gerechten kunnen ook prima op een doordeweekse dag worden gemaakt.
Bij de gerechten staat ook vaak vermeld hoe lang van te voren je het gerecht kan bereiden. Dat is handig als je visite krijgt, je bereidt dan het gerecht zover als mogelijk voor en hoeft dan niet zoveel meer te doen als je gasten er zijn. Ik heb nu 4 boeken van Ottolenghi Jeruzalem, Plenty en Plenty More. Ben gek op al zijn boeken, maar deze is het makkelijkst te gebruiken in de gewone gezinskeuken.Vond je dit een nuttige review?7712 -
De beste Ottolenghi tot nu toeToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Wat een geweldig boek, ben een echte Ottolenghi fan en heb alle andere boeken. Toen ik dit kocht ben ik er gelijk een aantal recepten uit gaan maken. Ze zijn eenvoudiger te maken, minder tijdrovend dan de recepten uit de andere boeken en zo ontzettend smaakvol!
Zelfs met weinig ingrediënten kun je een heel bijzonder smakelijk gerecht op tafel toveren, zonder lang in de keuken te hoeven staan!Vond je dit een nuttige review?6019 -
Aanrader!
Niet een kookboek voor in de kast maar echt voor in de keuken. Hoewel geen vegetarisch kookboek zijn de meeste recepten ook geschikt voor vegetariërs en een aanzienlijk deel zelfs voor veganisten.
Vond je dit een nuttige review?447 -
Ingewikkeld voor een boek dat simpel heet
Het is een boek voor mensen die echt van koken houden en iets nieuws willen proberen en hierbij extra tijd in willen steken. Ik zocht meer een boek voor inspiratie met ingredienten die ik in de plaatselijke supermarkt kan vinden, wat in dit boek lang niet altijd het geval is. Ook beloven ze dat je in 30 minuten klaar bent, maar dan heb je bv alleen de groente klaar. Vast heel lekker maar daar word ik niet snel vol van.
Vond je dit een nuttige review?42 -
zeer tevreden over fofog
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
pakket is goed op tijd bezorgd, het artikel was keurig ingepakt. De afzender had er een attent kaartje bij gedaan met een zakje thee, zodat ik mijn aankoop kon bekijken met een kopje thee. Heel aardig. Ik hou deze verkoper vanaf nu in de gaten. Zeer tevreden.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Sticker op de kaft
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Negatieve punten
- Sticker
Het boek zelf is prima en vol recepten die inderdaad vrij simpel zijn. Echter toen ik het boek ontving zat er een sticker op de kaft geplakt (die niet te verwijderen is zonder sporen ahcter te laten). Erg jammer
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mijn boek is perfect geleverd en het is een schitterend boek
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
Negatieve punten
- ingrediënten niet altijd makkelijk te vinden
Nu ook Simpel gekocht voor mijn nichtje. Ik heb in het boek al zoveel goede recepten gevonden dat het voor mij een must in de collectie is. Het werd mooi en op tijd geleverd.
Vond je dit een nuttige review?00 -
simpel koken
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
een boek dat ik gegeven heb aan mijn schoondochter
Vond je dit een nuttige review?00
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.