Simple Brand-new recipes from the bestselling author of Plenty

Yotam Ottolenghi

Taal: Engels

Afbeeldingen
Simple
Simple - back cover
Yotam Ottolenghi
EngelsHardcover978178503116806 september 2018320 pagina's
Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi is chef-kok en eigenaar van verschillende in Londen gevestigde deli's en de NOPI- en ROVI-restaurants en auteur van elf meermaals bekroonde bestsellers, waaronder de everseller Simpel, Plenty, Flavour en Comfort . Hij schrijft al meer dan dertien jaar voor de Saturday Guardian en levert regelmatig bijdragen aan de New York Times. Zijn toewijding aan het promoten van groenten, evenals ingrediënten die ooit als 'exotisch' werden beschouwd, heeft geleid tot wat sommigen 'het Ottolenghi-effect' noemen. Dat betekent zoveel als: het creëren van een maaltijd vol kleur, smaak, overvloed en zonneschijn. Yotam woont met zijn gezin in Londen. Eerder woonde hij enkele jaren in Amsterdam, waar hij voor altijd verliefd werd op de Nederlandse kroket en waar in 2026 een Ottolenghi-restaurant zal openen.
Alles van Yotam Ottolenghi

Samenvatting

Let op: Engelse editie

130 brilliantly simple, brand-new recipes from the bestselling author of Plenty, Plenty More, Jerusalem and Ottolenghi: The Cookbook.

The Sunday Times and New York Times Bestseller. Winner at The National Book Awards 2018

Everything you love about Ottolenghi, made simple.

Yotam Ottolenghi's award-winning recipes are always a celebration: an unforgettable combination of abundance, taste and surprise. Ottolenghi SIMPLE is no different, with 130 brand-new dishes that contain all the inventive elements and flavour combinations that Ottolenghi is loved for, but with minimal hassle for maximum joy.

Bursting with colourful photography, Ottolenghi SIMPLE showcases Yotam's standout dishes that will suit whatever type of cooking you find easy - whether that's getting wonderful food on the table in under 30 minutes, using just one pot to make a delicious meal, or a flavoursome dish that can be prepared ahead and then served when you're ready.

These brilliant, flavour-forward dishes are all SIMPLE in at least one (but very often more than one) way:

S - short on time: less than 30 minutes
I - 10 ingredients or less
M - make ahead
P - pantry
L - lazy
E - easier than you think

Ottolenghi SIMPLE is the stunning new cookbook we have all been wishing for: Yotam Ottolenghi's vibrant food made easy.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
06 september 2018
Aantal pagina's
320
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Vertaling

Originele titel
Simple

Betrokkenen

Hoofdauteur
Hoofdredacteur
Tweede Redacteur
Hoofduitgeverij
Tweede Uitgeverij

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
Van Ditmar Boeken
Fabrikant Adres
Hondiuslaan 44 - 3528 AB - Utrecht - NL
Elektronisch adres fabrikant
sales@vanditmar.nl

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Personage van toepassing
Nee
Porno
Nee
Product breedte
203 mm
Product hoogte
26 mm
Product lengte
277 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
192 mm
Verpakking hoogte
128 mm
Verpakking lengte
221 mm
Verpakkingsgewicht
1425 g

EAN

EAN
9781785031168

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?
Taal

Video

Reviews

Gemiddeld 4,7 van de 5 sterren uit 63 reviews
Ottolenghi light
31 oktober 201830-39 jaarArnhemHeeft dit artikel gekochtEstherSo
  • Goede kwaliteit
  • mooi vormgegeven lekker dik
  • prijzig

Ottolenghi light, voor mensen die al een aantal ottolenghi's in de kast hebben liggen en ook al wat sumac en tahin hebben aangeschaft. Maar in de praktijk zich nooit aan de lange recepten waren. In Simple recepten die sneller maakbaar zijn, minder ingrediënten hebben of die je van te voren kan klaarmaken. Ideaal. Daarnaast zien de foto's er even aanlokkelijk uit als in eerdere boeken. Aanrader

Lekkere en korte recepten
22 augustus 201920-29 jaarElseneMich789654123
  • Toegankelijk
  • Praktisch toepasbaar
  • Heldere uitleg
  • Volledig
  • State-of-the art

    Zeer fijn kookboek! Lekkere en originele receptjes waarbij met een paar kruiden en ingrediënten een heerlijk smakenpalet ontstaat. Je moet even investeren in ingrediënten die je niet standaard op voorraad hebt, maar eens gekocht kan je er lang mee verder. Pluspunt: achteraan in het boek staan standaard combinaties zodat je net als op de bijgevoegde foto's een heel diner kan klaarmaken bestaande uit verschillende receptjes. Als je zelf combinaties verzint (zoals ik reeds gedaan heb) dan kloppen de verschillende smaken niet helemaal.

    Mijn kennismaking met Ottolengi
    19 maart 201930-39 jaarDen HelderHeeft dit artikel gekochtBL1234
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar

      Mooi boek, een van de weinige celebrity-chefs waarvan ik een boek bezit. De nadruk op groenten en kruiden, dat is waar je mij blij mee maakt. Veel ingredienten heb ik standaard in huis, maar ik kan me voorstellen dat dit niet voor iedereen geldt. Sinds zaterdag (4 dagen geleden) al twee keer iets gemaakt uit het boek. Ik ben enthousiast! Minpunt: ik zie liever een foto van ELK recept!

      Een beetje exentriek
      22 oktober 201840-49 jaarGroningenHeeft dit artikel gekochtMick0406
      • Goede kwaliteit
      • Voordelige koop
      • duurzaam
      • prachtige foto's. je weet wat je mast.

        Prachtig boek met mooie foto's en fijne recepten, die goed te maken zijn. Fijne combinaties en gerechten die vooral heel feestelijk zijn.

        Heerlijk Simpel
        8 oktober 201920-29 jaarGentHeeft dit artikel gekochtEllimacs
        • Toegankelijk
        • Praktisch toepasbaar
        • Heldere uitleg

          Het is allemaal heel simpel en duidelijk uitgelegd. Ten eerste zijn het makkelijke recepten die snel klaar zijn. Ook zijn het echt lekkere, gebalanceerde en smaakvolle gerechtjes! Ideaal voor iedereen die van koken houdt, maar niet steeds veel tijd heeft. Hier gebruiken we het boek bijna dagelijks

          Simply Ottolenghi, simply the best.
          23 april 2019Heeft dit artikel gekochtAnnyRose
          • Goede kwaliteit

            Al heet Ottolenghi's kookboek 'SIMPLE' en zijn de recepten eenvoudiger dan gewoonlijks, de gerechten zijn heerlijk! Zoals we van Otteneghi gewend zijn ; smaakvol, karaktervol, origineel. Top!


            Kies gewenste uitvoering

            Kies je uitvoering
            Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 23 euro en 81 cent.

            100+ verkocht vorige maand

            Op voorraadSelect
            Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis
            Verkoop door bol
            • Gratis verzending door bol vanaf 25 euro

            • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk

            • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

            • Wettelijke garantie via bol

            • Dag en nacht klantenservice

            Bekijk retourvoorwaarden

            • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

            Bekijk ook eens

            Simpel

            BBQ

            ANWB Ontdek - Zweden zuid

            Even simpel

            Easy Airfryer

            5 Ingrediënten Mediterraan

            Anderen bekeken ook

            Simpel

            Morgen in huis

            Comfort

            Morgen in huis

            Ottolenghi SIMPLE

            Flavour

            Morgen in huis

            Comfort

            Morgen in huis

            Flavour

            Morgen in huis

            Simpel

            Bekijk de hele lijst

            Vaak samen gekocht

            Flavour

            Verkoop door bol

            Comfort

            Verkoop door bol

            Simpel

            Verkoop door bol

            Plenty

            De meest getoonde prijs is De adviesprijs is 21 euro en 24 cent..

            Verkoop door bol

            Sweet

            Verkoop door bol

            Plenty More

            Verkoop door bol
            Bekijk de hele lijst