Smart BBQ
Julius Jaspers
Samenvatting
Met Alles op de BBQ laat topchef Julius Jaspers zien hoe gevarieerd en lekker barbecueën kan zijn. Jaspers tovert een compleet diner van de barbecue! Naast het standaard assortiment van vlees en vis maakt Jaspers met allerhande groenten en fruit voorgerechten, bijgerechten en desserts. Voor elke barbecue, of het er nu een is met kooltjes of op gas, geeft hij een specifieke kooktechniek.
Julius Jaspers (1962) is als topkok bekend van zijn prijswinnende kookboeken over Smart Cooking: gezellig koken voor vrienden zonder zwetend in de keuken te hoeven staan. Zijn motto luidt: 'Open de flessen, omring je met de beste ingrediénten en aan de slag!' Daarnaast deelt hij met Robert Kranenborg het podium in het RTL-programma TopChef.
Productspecificaties
Inhoud
Vertaling
Betrokkenen
Informatie over de fabrikant
Overige kenmerken
EAN
Productveiligheid
Je vindt dit artikel in
Documenten
Reviews
Hier thuis zijn we gek op het boek. We hebben net een Big Green Egg aangeschaft en met deze heerlijke recepten gebruiken we 'm volop.
Echt een barbecue-bijbel! Uitleg over de verschillende soorten barbecue's en bijbehorende technieken en temperaturen. Bij elk recept staan duidelijke pictogrammen waardoor je in een oogopslag kunt zien voor welk soort barbecue het recept geschikt is, welke temperatuur nodig is en hoeveel tijd de bereiding kost. Verrassende en inspirerende recepten voor wie eens wat anders op de barbecue wil dan een simpele hamburger.
Hele mooie recepten! Sommige zul je niet vaak gebruiken maar de moeite waard om eens "anders" te BBQ-en
leuk receptenboek om cadeau te doen aan vrienden die van koken/barbecueën houden.
Mooie inhoud en alles word goed uitgelegd
Prachtige foto's, duidelijke recepten, mooie beschrijvingen
Kies gewenste uitvoering
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Wettelijke garantie via Vooruitgang Boeken
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
BBQ recepten voor op een kamado
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048861965
- 21 mei 2021
- 224 pagina's
- Speelduur: Niet van toepassing minuten
Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
- Nederlands
- Hardcover
- 9789043926485
- 23 april 2025
- 224 pagina's
