Smart cooking compleet / druk 1 Lekkere recepten, goede ingrediënten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding

Afbeeldingen

Auteur: Julius Jaspers
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789048816231
  • 335 pagina's
Alle productspecificaties

Julius Jaspers

"Julius Jaspers is kok, traiteur, kookboekenschrijver, mede-eigenaar van het familiebedrijf Studio Bazar en heeft een eigen brasserie en kookschool. Hij is bovenal de bedenker van Smart Cooking. Dat wil zeggen dat je zoveel mogelijk voorbereidt voor een diner, zodat je als kok zo lang mogelijk bij je gasten aan tafel kunt blijven. Voor zijn eerste Smart Cooking kookboek won Julius Jaspers in 2003 de gouden garde. Andere boeken die Julius Jaspers uit heeft gebracht zijn Het ultieme hamburgerboek en Kookbijbels - BBQBijbel."

Samenvatting

'Open de flessen, omring je met de beste ingrediënten en ga aan de slag!'

Van kinds af aan is Jaspers bezig met eten. Op de middelbare school kluste hij al bij met koken en op de dag na zijn eindexamen vertrok hij naar Frankrijk om zijn eigen restaurantje te openen. Na terugkomst vestigde Julius zich als traiteur en cateraar in Amsterdam. Na een carrière in de 'software' koos hij voor een carrière in de 'hardware' en gaf twintig jaar lang leiding aan het familiebedrijf Studio Bazar. Momenteel is Julius co-presentator van RTL's Topchef, schrijft hij kookboeken en heeft hij een adviserende functie in de horeca. Je kunt Julius dagelijks volgen op www.smartday.nl. Zijn motto luidt: 'Open de flessen, omring je met de beste ingrediënten en aan de slag!'

Mijn filosofie is dat koken en eten ontzettend belangrijk zijn, maar dat het wel leuk moet blijven. Het Smart Cookingconcept gaat over entertainen, koken voor vrienden terwijl je je met diezelfde vrienden bezighoudt en niet de hele avond in de keuken staat. Niets is leuker dan te koken voor vrienden en het vooral met hen op te peuzelen. Niets is vervelender dan dat je je de hele avond uitslooft en je de gasten pas bij hun vertrek spreekt. Dat kan anders!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
335
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Julius Jaspers
Hoofdredacteur
Hennie Franssen-Seebregts
Hoofduitgeverij
Carrera Culinair

Overige kenmerken

Gewicht
910 g
Product breedte
190 mm
Product hoogte
21 mm
Product lengte
241 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
240 mm

EAN

EAN
9789048816231

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

4
2
0
0
0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Genieten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Geschreven bij Smart Cooking Compleet

    Genieten is wat centraal staat met dit kookboek. Genieten van de heerlijke recepten natuurlijk, maar daarin is dit boek niet uniek, dat hebben veel kookboeken. Wat echt genieten is is dat je middels deze recepten behalve een lekkere, ook een heel ontspannen avond met vrienden of familie kunt hebben want met Topchef Julius bij de hand doe je alles van te voren en niet als je gasten al binnen zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • wat een topboek!
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Geschreven bij Smart Cooking Compleet

    Super goede recepten die je ook nog eens last minute kan maken. Eindelijk een boek wat klopt qua (voorbereidings) tijden en ingredienten. Pasta met geitenkaas en rucola meteen een succes bij hele gezin.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Smart cooking
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Smart cooking compleet

    Veel lekkere recepten en heerlijke toetjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • fantastisch boek!

    Altijd al fan van Julius zijn Smart Cooking kookboeken. Fijne en smakelijke recepten! Leuk om kado te krijgen en te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Inspiratie
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat een brok inspiratie en mooie foto's, goede uitleg en super eenvoudig!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldig kookboek !
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig kookboek. Prachtige foto's en erg overzichtelijke beschrijvingen voor de bereidingen van de gerechten. Echt een mooie aanvulling op mijn grote collectie kookboeken.

    Na de juiste voorbereidingen in de middag zit je s'avonds veel aan tafel bij je gasten ipv hard en lang werken in de keuken. Het boek bevat een grote variateit aan gerechten dus voor ieder wat wils.

    Er komt zeker nog een boek van Julius Jaspers in mijn kast!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 12 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Paperback, netjes en als nieuw. Het artikel wordt verzonden via Postnl. U kunt op Bol aangeven welke dag (of evt avond) u het pakje wilt ontvangen. Wij houden ons altijd aan de verzendbelofte, maar hebben helaas geen invloed op eventuele vertraging bij de postbezorger.
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
Verkoop door Letternoot
9,0
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen