Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours China, Japan, Korean, Vietnam, Filipijnen...
Jord Althuizen
Samenvatting
Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours is het nieuwe kookboek van BBQ-koning Jord Althuizen. Dit is dé culinaire reis naar de rijke en rokerige smaken van Azië. Jord brengt de intense streetfoodsmaken en gegrilde specialiteiten van Zuid-Korea, de Filipijnen, Hongkong, Singapore en Japan naar de barbecue en grill in je eigen achtertuin.
In dit boek ontdek je in plaats van de vertrouwde Amerikaanse Low & Slow-technieken de gebruiksvriendelijke Hot & Fast-recepten. Denk aan Vietnamese Grilled Pork Stix (Nem Nuong), Sticky Korean Chicken Baos en Kimchi Brisket Smash Burgers. De smaken en kleuren zijn net zo uiteenlopend als de avontuurlijke reisverhalen.
Smokey Goodness Asian BBQ Flames & Flavours biedt alles wat je wilt weten, of je nu een beginnende barbecuefan of een doorgewinterde grillmaster bent. Het boek staat vol praktische tips voor grillen boven open vuur en nodigt uit om nieuwe, gedurfde smaken te ontdekken. Get your grill on with new Flames & Flavours!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 23 april 2025
- Aantal pagina's
- 224
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Originele titel
- Smokey Goodness - Asian BBQ Flames & Flavours
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikant Naam
- VBK Media B.V.
- Fabrikant Adres
- Herculesplein 96 - 3584 AA - Utrecht - NL
- E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
- verkoop@vbkmedia.nl
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Product breedte
- 227 mm
- Product hoogte
- 33 mm
- Product lengte
- 287 mm
- Studieboek
- Nee
- Tekst naar spraak
- Nee
- Verpakking breedte
- 227 mm
- Verpakking hoogte
- 33 mm
- Verpakking lengte
- 287 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1537 g
EAN
- EAN
- 9789043926485
Productveiligheid
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Chef
- Boek, ebook of luisterboek?
- Taal
- Serie
- Type boek
Documenten
Video
Reviews
Lekkere recepten
Mooi boek met heerlijke recepten
- Makkelijk leesbaar
Goed book met mooie recepten
- Duidelijk
- Geen
Heel mooi kado en fantastische recepten
- Mooi
- Zwaar
Mooi boek wrl zwaar goede kwaliteit
Goed verpakt. Onbeschadigd en snel geleverd.
Kies gewenste uitvoering
Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via bol
Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:00)
