Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Jord Althuizen
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021590332
  • 17 december 2021
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Jord Althuizen

Jord Althuizen is oprichter, eigenaar en pitmaster van Authentiek BBQ Cateringbedrijf Smokey Goodness. Hij is voormalig chef-kok, restaurantmanager, culinair eindredacteur en avonturier. In 2010 begon hij met zijn missie om Nederland kennis te laten maken met een betere vorm van barbecueën op echt vuur. En met succes, het resultaat is onder meer de vestiging van BBQ-restaurant Black Smoke in Rotterdam en Antwerpen en The Rough Kitchen in Amsterdam. Ook is Smokey Goodness Burgers & Bites te vinden in de Foodhallen in Den Haag. Daarnaast werden meerdere Smokey Goodness-boeken uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar, en zijn er inmiddels meer dan 330.000(!) exemplaren verkocht. De Smokey-serie is ook verkrijgbaar in Frankrijk, Duitsland, Hongarije, Engeland en Amerika.

Samenvatting

Smokey Goodness ijskoud de beste!
Bbq'en alleen iets voor in de zomer? Natuurlijk niet!
Met Smokey Goodness ga je grrrrrilend de winter in. Vol recepten voor koude maanden, tips & tricks om bij lage temperaturen het vuur op te stoken en uiteraard een flinke portie ice cold adventures.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 december 2021
Aantal pagina's
128
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jord Althuizen
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
521 g
Product breedte
178 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
223 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
178 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
223 mm

EAN

EAN
9789021590332

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

review
2,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

0
0
0
1
0
  • Veel plaatjes weinig recepten.
    • mooie fotos
    • weinig recepten.

    Geschreven bij Smokey Goodness

    Valt tegen vooral mooie plaatjes en een handjevol recepten. Beter ga je voor het ultieme bbq boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    4
17 50
Alleen tweedehands
Als nieuw
Uiterlijk 8 februari in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen