- Nederlands
- Paperback
- 9789087240011
- Druk: 1
- oktober 2006
- 144 pagina's
Samenvatting
Prijs: 14,95
ISBN: 978-90-8724-001-1
Uitvoering: softcover
Omvang: 150 p.
Formaat: 210 x 210 mm
Soja is het zwarte goud uit het Oosten. Een beetje sojasaus geeft al direct een heerlijk oosters tintje aan de maaltijd. Het Sojasaus kookboek bevat dan ook meer dan 60 recepten met dit bijzondere ingrediënt. De lekkerste dressings en marinades, inventieve gerechten met vlees of vis en vegetarische hoogstandjes. Ieder recept nog lekkerder dan het voorgaande. Daarnaast vertelt het boek over de herkomst van sojasaus. Hoe wordt echte sojasaus gemaakt? Wat is nu precies de umami-smaak? Blader ook eens door het soja-ABC en doe de snelcursus sushi maken. Een onmisbaar boek voor iedereen die van sojasaus houdt of er nader kennis mee wil maken.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Paperback
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- oktober 2006
- Afmetingen
- Afmeting: 21,7 x 21,6 x 1,5 cm
- Aantal pagina's
- 144 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur(s)
- D. Verkaar D. Verkaar
- Uitgever
- Caplan Publishing B.V.
EAN
- EAN
- 9789087240011
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 566 g
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 216 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 217 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Aanraders
- Bestbeoordeeld
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Verrassend andersToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- Verrassend
- extra info
Dit boek omvat heel weinig klassieke recepten. Maar het blijft wel erg haalbaar. Heerlijk om uit te koken.
Vond je dit een nuttige review?00
Advertentie
Advertentie
Advertentie