Solo Food
Solo Food
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789057598104
  • Druk: 1
  • november 2016
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Janneke Vreugdenhil

"Janneke Vreugdenhil (Maasland, 25 september 1968) is een Nederlands culinair journalist, kookboekenauteur en schrijver. Vreugdenhil studeerde Nederlands recht aan de Universiteit van Leiden. Na haar studie legde ze zich toe op de culinaire journalistiek. Ze schreef voor tijdschriften als Elsevier, Vrij Nederland, Allerhande, Sla, Zin, La Cucina Italiana, Bouillon!, NL70 en Tip Culinair. In 2006 begon ze een dagelijkse kookcolumn in NRC-next.[1] Sinds 2010 schrijft ze een wekelijkse column in de weekendbijlage van NRC Handelsblad. Daarnaast schrijft zij voor deze krant geregeld artikelen en interviews. Ook heeft zij voor nrc.tv ruim honderd filmpjes gemaakt waarin zij in haar eigen keuken recepten bereid. Vreugendhil levert regelmatig bijdragen over eten en koken aan radio- en tv-programma's. Vanaf 2001 publiceerde ze haar eerste serie boeken, Vechten met gerechten, geschreven in samenwerking met een arts. in 2006 schreef ze samen met Petra de Hamer Hoge hakken in de keuken. In 2007 verscheen Eten enzo, gevolgd door een reeks succesvolle kookboeken, waaronder Comfort food, I love groente en Altijd Feest. Solo Food (2016), een eenpersoonskookboek, schreef zij na haar scheiding omdat voor jezelf koken wezenlijk anders is dan voor een familie of gezelschap. In Nederland zijn er 3,3 miljoen eenpersoonshuishoudens. Solo Food is ook in het Engels vertaald en in 2017 in het Verenigd Koninkrijk uitgegeven door HQ, een imprint van Harper Collins. Vreugdenhil wordt soms de Nederlandse Nigella Lawson genoemd. Het boek I love groente werd in 2014 door de Nederlandse Vegetariërsbond verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek.

Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen."

Samenvatting

Al rommelend in de keuken leerde ik na mijn scheiding weer voor mijzelf te zorgen. Ik was gewend om te koken voor anderen, voor mijn man, mijn gezin, mijn familie en vrienden, jemig, ik kookte soms voor de hele straat. Koken was mijn manier om anderen te laten genieten. Nu leerde ik dat ik dat genot zelf ook waard was. Koken voor jezelf is, weet ik inmiddels, niets meer of minder dan een exercitie in houden van jezelf.
Solo Food is het eerste kookboek dat koken voor jezelf tot een feest maakt. Veel mensen staan met liefde uren in de keuken voor hun gezin of vrienden, maar eten als ze alleen zijn een pizza voor de tv. Janneke Vreugdenhil laat zien dat lekker koken zonder publiek juist uiterst bevredigend kan zijn. Je hoeft met niemand rekening te houden, weet precies hoe lang de biefstuk gebakken moet worden en kunt dat heerlijke pastaatje met gamba’s en rokerige whisky-tomatensaus helemaal alleen opeten.
Solo Food is een opgewekt en persoonlijk, inspirerend kookboek met 72 recepten die je ernaar doen verlangen om aan tafel te gaan. Alleen!

‘Solo Food is een verkwikkend feestje voor kok en gast ineen. Ook niet-singles kunnen hier wat van leren, ik wil alles uit dit boek eten. NU!’ Yvette van Boven

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2016
Afmetingen
Afmeting: 24 x 17 x 1,8 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

EAN

EAN
9789057598104

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
437 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
170 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
240 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Gezien in de media
Nieuw of tweedehands
Tweedehands

Reviews

49 reviews
4,4
van de 5
30
13
4
2
0
  • Heeft mij enthousiast gemaakt om te koken!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek in eerste instantie cadeau gedaan aan een vriendin die er erg blij mee was en in tweede instantie voor mijzelf gekocht. Koken als alleenstaande vond ik vaak lastig, veel recepten zijn tijdrovend of qua hoeveelheden voor een gezin (en dan komt het erop neer dat je vier dagen hetzelfde eet). Niet met dit praktische kookboek: écht lekkere recepten die je met een weinig ingewikkelde receptuur in een mum van tijd voor één dag (en soms ook meer) klaarmaakt. Het kookboek nodigt echt uit om ieder recept uit te proberen en ik heb dan ook al veel recepten gemaakt. Ieder recept heb ik met veel genoegen bereid en het resultaat met veel plezier gegeten. Het belangrijkste: ik heb weer plezier gekregen om lekker voor mijzelf te koken en voel mij erg geïnspireerd om keer op keer iets nieuws te proberen. Door bewuster mijn boodschappen te doen, merk ik dat ik veel minder eten hoef te verspillen. Dat geeft een goed gevoel en smaakt naar meer. Ik hoop dan ook op een vervolg :D. Lees je mee Janneke ;) ?!

  • Solo dineert subliem
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • gevarieerde menu's
    • volgende solo meer vegetarische recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een kookboek voor EEN persoon!

  • Schot in de roos
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geeft voor de "eenling" bijzonder originele tips waarbij vooral het idee van de twee dagen achter elkaar met dezelfde producten (of restanten daarvan) werken een schot in de roos is. Is niet alleen slim en praktisch maar heeft ook nog bijkomende economische voordelen!!

  • Met plezier koken voor jezelf
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heerlijke recepten die relatief snel klaar zijn. De beschrijving is zo eenvoudig dat iedereen deze gerechten kan klaar maken!

  • Eindelijk eens gaan koken..
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Voor ik dit boek bezat, had ik een immens hekel aan koken.
    Tijdens de Corona tijd wilde ik toch eens wat anders en inspiratie had ik niet..
    Na aanschaf van dit boek kook ik iedere avond!! En daarbij ook nog eens bijzonder gevarieerd en onwijs lekker!
    De meeste recepten die hierin staan zijn makkelijk en snel klaar, tevens krijg ik ook telkens een super trots gevoel als ik deze gerechten op tafel zet. Ik heb ondertussen meerdere kookboeken van andere auteurs aangeschaft maar dit blijft toch ECHT de beste! Ik heb een nieuwe passie mogen ontdekken via dit boek. Gewoon doen dus!

    De vormgeving is mooi gedaan de foto's zijn artistiek en zien er rustig en keurig uit. Zoals de foto's zijn afgebeeld zo ziet gerecht er uiteindelijk ook uit. Dat vind ik dus echt een pluspunt.

    Zeker het proberen waard, je zal versteld staan! :)

  • simpel en lekker!
    • Goede kwaliteit

    doet wat het zegt, geeft recepten voor maaltijden voor een persoon, een zeldzaamheid in kookboekenland!

  • Heerlijk solo eten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    leuk geschreven en heel fijne recepten

  • solofood
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • meer van dit soort kookboeken
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    er staan heerlijke recepten in
    en heb er al een paar uitgeprobeerd

  • Mooie uitgave
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Mijn dochter is heel blij met het boek

  • Makkelijke en smakelijke recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    De recepten zijn erg smakelijk. Eenvoudig te bereiden ook. Wat mij betreft een uitkomst voor de solokok!

Bindwijze: Paperback
20 50
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.