Solo Food 72 keer koken voor jezelf

Ik heb dit boek in eerste instantie cadeau gedaan aan een vriendin die er erg blij mee was en in tweede instantie voor mijzelf gekocht. Koken als alleenstaande vond ik vaak lastig, veel recepten zijn tijdrovend of qua hoeveelheden voor een gezin (en dan komt het erop neer dat je vier dagen hetzelfde eet). Niet met dit praktische kookboek: écht lekkere recepten die je met een weinig ingewikkelde receptuur in een mum van tijd voor één dag (en soms ook meer) klaarmaakt. Het kookboek nodigt echt uit om ieder recept uit te proberen en ik heb dan ook al veel recepten gemaakt. Ieder recept heb ik met veel genoegen bereid en het resultaat met veel plezier gegeten. Het belangrijkste: ik heb weer plezier gekregen om lekker voor mijzelf te koken en voel mij erg geïnspireerd om keer op keer iets nieuws te proberen. Door bewuster mijn boodschappen te doen, merk ik dat ik veel minder eten hoef te verspillen. Dat geeft een goed gevoel en smaakt naar meer. Ik hoop dan ook op een vervolg :D. Lees je mee Janneke ;) ?!

Eindelijk een kookboek voor EEN persoon!

Voor ik dit boek bezat, had ik een immens hekel aan koken. Tijdens de Corona tijd wilde ik toch eens wat anders en inspiratie had ik niet.. Na aanschaf van dit boek kook ik iedere avond!! En daarbij ook nog eens bijzonder gevarieerd en onwijs lekker! De meeste recepten die hierin staan zijn makkelijk en snel klaar, tevens krijg ik ook telkens een super trots gevoel als ik deze gerechten op tafel zet. Ik heb ondertussen meerdere kookboeken van andere auteurs aangeschaft maar dit blijft toch ECHT de beste! Ik heb een nieuwe passie mogen ontdekken via dit boek. Gewoon doen dus! De vormgeving is mooi gedaan de foto's zijn artistiek en zien er rustig en keurig uit. Zoals de foto's zijn afgebeeld zo ziet gerecht er uiteindelijk ook uit. Dat vind ik dus echt een pluspunt. Zeker het proberen waard, je zal versteld staan! :)

Geeft voor de "eenling" bijzonder originele tips waarbij vooral het idee van de twee dagen achter elkaar met dezelfde producten (of restanten daarvan) werken een schot in de roos is. Is niet alleen slim en praktisch maar heeft ook nog bijkomende economische voordelen!!

Heel leuk en bruikbaar boek. Toen ik single werd zag ik op tegen het koken voor mezelf en door de supermarkt struinen waar alles te grote hoeveelheden heeft, enz. Met dit boek heb je daar weinig last van (je hebt natuurlijk weleens restjes over). Dit boek heeft er voor gezorgd dat ik ook in die eerste fase van liefdesverdriet toch elke dag iets lekkers at en echt kon genieten! Ik pak het boek nog steeds vaak (paar maanden in bezit) en heb ook al recepten verdubbeld, omdat ik het voor meerdere personen wilde maken, omdat het zo lekker was.

Heerlijke recepten die relatief snel klaar zijn. De beschrijving is zo eenvoudig dat iedereen deze gerechten kan klaar maken!