Sous-Vide 85 recepten voor de thuiskok
- Nederlands
- Hardcover
- 9789461432230
- 10 oktober 2019
- 280 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 10 oktober 2019
- Aantal pagina's
- 280
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Vertaling
- Originele titel
- Sous-Vide
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bas Robben
- Hoofduitgeverij
- Good Cook B.V.
Informatie over de fabrikant
- Fabrikantgegevens
- De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Personage van toepassing
- Nee
- Primaire Productiemaatschappij
- Good Cook
- Product breedte
- 228 mm
- Product hoogte
- 28 mm
- Product lengte
- 288 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 225 mm
- Verpakking hoogte
- 28 mm
- Verpakking lengte
- 286 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1435 g
EAN
- EAN
- 9789461432230
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Tooltip
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid. - Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Bereidingswijze
- Sous-vide
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Super
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Dit boek cadeau gekregen van mijn dochter, echt een leuke aanwinst bij mijn andere kookboeken. Was helemaal niet bekend met deze manier van koken, al 2 recepten gemaakt en heeeeel blij mee.
Vond je dit een nuttige review?60 -
Duidelijk en toegankelijk voor de beginnende en gevorderde kok
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Het is mooi vormgegeven. Voor wie nog geen basiskennis heeft is het erg fijn dat er aandacht aan techniek wordt besteed. De recepten zijn goed te volgen en de meeste recepten hebben geen moeilijk te verkrijgen ingrediënten nodig. Wanneer er wel een “exotisch” ingrediënt nodig is staat erbij waar je het kan vinden. Verder weet je voor elk recept welk materiaal je nodig hebt en hoe lang de voorbereiding en bereiding zal innemen. Dit is wel zo fijn.
Verder zit er bij elke categorie een goede tabel bij zodat je buiten de recepten ook je eigen gerechten kan bereiden.Vond je dit een nuttige review?40 -
Top boek voor de échte thuiskok!
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Het boek is een fantastische toevoeging aan mijn kookboekenkast en is een aanrader voor alle avontuurlijke thuiskoks die op zoek zijn naar onwijs lekkere sous-vide-recepten!
Vond je dit een nuttige review?40 -
Aanrader!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Echt een aanrader! Originele recepten met een heldere uitleg. Daarnaast ook nog eens prachtige foto's!
Vond je dit een nuttige review?40 -
Beste sous-vide boek op de marktToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Heb meerdere sous-vide boeken in huis, maar deze is het meest compleet en creatief. Echt iets om mee uit te pakken, maar tegelijk nooit overdadig ingewikkeld. Met prachtige fotografie!
Vond je dit een nuttige review?30 -
Heerlijk gegetenToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- handboek
- Inspirerend
- Verrassend
- handboek
Bijzonder originele recepten. De ribeye met sinaasappel en chili heb ik al een paar keer gemaakt, net als de shortrib. Duidelijke uitleg en fijne temperatuurtabellen! Met kerst heb ik de klassieke varkenshaas met paddenstoelen gemaakt, zo mals!
Vond je dit een nuttige review?30 -
Het boek voor sous-vide koken!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Het boek voor sous-vide koken!
Een prachtig vormgegeven boek met vele verrassende recepten en duidelijke instructies.
Zeker een reden om die sous-vide staaf in huis te halen!Vond je dit een nuttige review?30 -
Zeer goed
Positieve punten
- mooie gerechtjes
Pluspunt van dit artikel: mooie gerechtjes
Vond je dit een nuttige review?20 -
Top boek!
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Top boek met prachtige gerechten en mooie foto’s
Vond je dit een nuttige review?20 -
Aanrader
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Super mooi boek met mooie recepten en goede beschrijvingen. Een aanwinst in de keuken.
Vond je dit een nuttige review?20
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via bol
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.