Spuntino een culinair avontuur door de straten van New York
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789045211619
- 17 september 2015
- 320 pagina's
Russell Norman
Samenvatting
Spuntino is de langverwachte opvolger van de bestseller en Kookboek van het jaar 2013 Polpo van Russel Norman.
En net als bij Polpo zullen zowel onderwerp als vormgeving heel origineel zijn. Ook Spuntino valt op door zijn bijzondere rug en de prachtige fotografie
Spuntino is de derde onderneming van het team achter de restaurants Polpo en Polpetto, waar Noord-Italiaanse gerechten geserveerd worden. Spuntino is echter een Amerikaanse diner, het soort dat je vindt in het hippe Brooklyn.
Spuntino is New York in boekvorm: van pittige salades tot sappige sliders, van rijke pizzette tot dronken desserts. Je zult een glimp opvangen van de New Yorkse foodie-hemel tijdens de culinaire wandeling door culturele centra van de stad en eigenzinnige buurten zoals East Village en Williamsburg. Russell Norman toont zijn favoriete delicatessenwinkels, brasseries, straathandelaren, snoepwinkels en drankbars.
Verscholen achter een roestbruine voorgeven in het bruisende hart van het Londense Soho vind je Spuntino: de belichaming van de bruisende restaurantscene van New York.
Spuntino neemt je mee op culinair avontuur naar New York en brengt het beste van de Amerikaanse keuken naar jouw keuken.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 17 september 2015
- Aantal pagina's
- 320
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Russell Norman
- Hoofdredacteur
- Jenny Zarins
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers Bv
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Saskia Peeters
- Tweede Vertaler
- Saskia Peeters
- Co Vertaler(s)
- Mariëlle Steinpatz
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1120 g
- Product breedte
- 182 mm
- Product hoogte
- 33 mm
- Product lengte
- 266 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 182 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 269 mm
EAN
- EAN
- 9789045211619
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Gewoon kopen dit boek als je van Italiaans houd
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Leuk kookboek met mooie Italiaanse recepten uit New York
Vond je dit een nuttige review?00 -
NYC food in een prachtig boek
- Goede kwaliteit
- prijzig
Mooie combinatie van gerechten, goede verhalen en prachtige foto’s.
Vond je dit een nuttige review?00 -
mooi boek over het betere NY fastfood
- Goede kwaliteit
- mooie vormgeving
mooi vormgegeven en erg leuke en maakbare recepten. Je krijgt onmiddellijk zin om naar NY te gaan.
Vond je dit een nuttige review?00 -
True NY food
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Orginele recepten, zeer mooie foto's. Werkelijk een culinaire reis door NY
Vond je dit een nuttige review?00 -
absolute aanraderToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Mooie bindwijze
- Moeilijke recepten
heerlijke recepten, mooie foto's en mooie vormgeving
Vond je dit een nuttige review?00 -
Prachtige smakelijke receptenToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Dit is weer eens een kookboek met meerwaarde. Inmiddels zijn er zoveel kookboeken te koop, dat je vaak door de bomen het bos niet meer ziet. Dit kookboek is verrassend, mooi uitgevoerd en goed uit te voeren recepten.
Het is een genot om hier doorheen te bladeren en er is keus tussen eenvoudig en wat luxere recepten. Kortom een aanrader.Vond je dit een nuttige review?00 -
Spuntino
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
Voor de echte liefhebber van New York:een reis door de stad en een culinaire ervaring en leuke tips.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi uitgevoerd boek
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
Mooie ruwe uitvoering met veel foto's, passend bij de wijken die het boek beschrijft. Rondwandelingen die je niet in reisgidsen zult vinden met interessante tips voor bezoekjes. Uiteraard aangevuld met veel recepten uit die wijken. Mooi en praktisch boek.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Trendy boek.
- Mooie foto's / uitvoering
- Slechte receptuur
- vreemde ingrediënten
Mooi boek om door te bladeren. Ingrediënten moeilijk te verkrijgen. Slechte vertaling, ik heb het vermoeden dat de vertaalsters niet veel van koken afweten. Toast met bakkeljauw. Gebakken puf met dille. Salade van romainesla, zachtgekookt ei en bakkeljauw. Bedoelen ze nou kabeljauw of stokvis?
Vond je dit een nuttige review?312
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie
De prijs van dit product is 39 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door John van Oorschot
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via John van Oorschot
