Street Food - India eten van de straat was nog nooit zo lekker

Street Food  -   India
Street Food  -   India
Auteur: Mirjam Letsch
  • Nederlands
  • Paperback
  • 01 oktober 2012
  • 184 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Mirjam Letsch is zowel fotograaf als reiziger met een passie voor smaken, geuren en kleuren. Daarnaast werkt zij al 16 jaar voor Stichting Duniya, een organisatie die onderwijs en medische zorg biedt aan een grote groep kinderen in een sloppenwijk in India. Deze bijzondere ingrediënten vormen de basis van dit verrassende 'kijk & kook' boek: foto's van mensen uit de wijk en recepten van eenvoudige, traditionele maaltijden die Mirjam met hen deelde, veelal op de grond zittend tussen de lachende kinderen en smakkende oma's. Het resultaat is een bonte verzameling vegetarische recepten. Makkelijk zelf thuis te maken. Voedzaam. Gezond. Slank. En kleurrijk. Via QR-codes in het boek kun je zelf de geluiden en de muziek van de Indiase straat beleven. En nog wat: van elk verkocht boek profiteren de kinderen uit de sloppenwijk die bij Duniya niet alleen gratis onderwijs krijgen, maar ook een dagelijkse warme maaltijd. Simpele rekensom, toch? Jij lekker eten. Zij lekker eten.


Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2012
Aantal pagina's
184
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mirjam Letsch
Hoofdredacteur
Hans de Clerq
Tweede Redacteur
Hans de Clerq
Hoofduitgeverij
Letsch & de Clercq Visuals

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
478 g
Product breedte
201 mm
Product hoogte
15 mm
Product lengte
202 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
202 mm

EAN

EAN
9789081962902

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Keuken
Aziatisch, Indiaas
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 14 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

11
2
1
0
0
  • Wie heeft vlees nodig om lekker te eten?
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Lekkere vegetarische Indische recepten met een goede dosering van kruiden.
    Leuke menu suggesties.
    Het boek is meer dan een kookboek, het vertelt tevens het verhaal van de organisatie Dunya (inclusief QR-links naar filmpjes en muziek) en haar hulp voor Indische kinderen die in armoede leven. De helft van de opbrengst van dit boek gaat naar dit goede doel.
    Als je ook maar een klein beetje geïnteresseerd bent in de Indische keuken: koop dit boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Aanrader! Wat een geweldig cadeau Een "must" voor in iedere keukenkast
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • ideaal cadeau
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Genot voor al je zintuigen; heerlijke recepten met inspirerende verhalen en prachtige foto's.
    Een kookboek zoals geen ander. Ik ben er heel erg blij mee en hiermee kan je nog heel veel mensen blij maken om het als cadeau te geven. Heel nobel want de opbrengst gaat naar de kans-arme Indiërs. Veel kook en leesplezier, cheers Huib

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • street food
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • kleurrijk!!!
    • veel van de opbrengst gaat naar schooltje in india
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig boek! Om van te smullen!
    Bij het zien van de prachtige fotos en het lezen van de heerlijke recepten ruik en proef ik India.
    Bovendien biedt dit boek veel extra,s.
    De schrijfster kent India heel goed i.v.m. o.a. haar betrokkenheid bij een schooltje waar de allerarmste kinderen les en een warme maaltijd krijgen.Wij lezers krijgen een inkijkje in hun leven en ook het favoriete recept van de schoolkokkin. Daarnaast inspirerende wetenswaardigheden over voedsel en het dagelijks leven in India. Bonus: De schrijfster is een zeer goede fotograaf!
    Super boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Leuk boek lekkere recepten.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • smakelijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben vaak in India geweest en daar vaak tevergeefs gezocht naar een kookboek met de 'gewone'recepten van alledaags eten. Dit boek heeft al die recepten van de gerechten die je daar zo vaak eet en nooit terug vind in de kookboeken. Heerlijke dahl's en broodsoorten, Chutneys en pickles, drankjes en toetjes. De vormgeving maakt dit boek een sierraad voor het oog.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Dit is meer dan alleen een kookboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Wat ik persoonlijk erg gaaf vind aan dit boek is dat het niet bij recepten blijft. Via de vele QR codes in het boek krijg je er nog heel veel extra’s bij, zoals filmpjes over de mensen die Mirjam Letsch geholpen hebben met het verzamelen van de recepten, Indiase muziekjes en leuke achtergrond informatie. Naast een mooi exemplaar voor in de keuken en heerlijke recepten kun je er ook prima een herfstmiddag mee op de bank zitten en je wanen in de wereld waar dit prachtige kookboek tot stand is gekomen. Erg bijzonder!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Heerlijke recepten, mooi boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een prachtig boek is dit met heerlijke recepten! Echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • mooi boek/mooie foto's
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Leuk vegetarisch boek maar niet precies wat ik zocht. De schrijfster heeft er prachtige foto's bij gedaan en het leest lekker weg. Het is prachtig om de verhalen van de kinderen te lezen dat ze naar school kunnen gaan en dat je ze steunt als je het boekt koopt. Het is met recht "Street Food" maar ik mis toch de geweldige variatie van de Indiase keuken...

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Puur, oprecht, heerlijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • eerlijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben helemaal weg van dit kookboek met een verhaal. Het toevoegen van de QR codes is een geweldige aanvulling. Het boek is puur, oprecht en ik weet haast zeker dat vele gerechten heerlijk zullen smaken. Dat de helft van de opbrengst van dit boek zorgt dat kinderen onderwijs kunnen volgen en dagelijks een maaltijd krijgen, geeft mij een goed gevoel. Respect en bewondering voor dit mooie werk!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Puurste Street Food
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi boek met traditionele maaltijden en met dit boek help je ook nog de kinderen in de sloppenwijken in India. De gerechten zijn vegetarisch en zijn makkelijk te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Paperback
17 50
Uiterlijk 29 september in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen