Super groen - Eiwitrijk 66 vegetarische recepten vol eiwit

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789025761400
  • 01 oktober 2015
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Fern Green

Fern Green is foodstylist, auteur, chef-kok en hoteleigenaar. Ze schrijft regelmatig voor tijdschriften en ze heeft meerdere kookboeken op haar naam staan. Als ze niet bezig is met foodstyling of het ontwikkelen van recepten, kookt ze voor haar gasten in haar keukentuin in Italië.

Samenvatting

Veel mensen denken dat proteïnen alleen in dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren zitten maar wat ze niet weten is dat ook peulvruchten, groenten, zaden en tofu supergezonde proteïnebommetjes zijn.

Eiwitrijk vertelt alles over de kracht van deze plantaardige proteïnen en geeft recepten voor supergezonde en heerlijke voorgerechten, soepen, salades, hoofdgerechten en desserts.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2015
Aantal pagina's
160
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Fern Green
Hoofduitgeverij
Becht

Vertaling

Eerste Vertaler
Barbara Luijken
Tweede Vertaler
Barbara Luijken

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
151 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
216 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
148 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
214 mm
Verpakkingsgewicht
606 g

EAN

EAN
9789025761400

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Serie
Super Groen
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews
3
3
2
0
3
  • Misleidende info op kaft!

    Positieve punten

    • geen

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur
    • misleidende info
    • niet vegetarisch
    • met vis en vlees
    • met vis en vlees
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Kocht dit boek omdat ik veganist ben, en er op de kaft staat "plantaardige" eiwitten en vegetarische recepten.
    Op de achterkant staat nogmaals recepten zonder vlees of vis.
    Er staan 2 recepten in met zalm en tonijn, en 1 met kip.
    Meerdere recepten bevatten ei, kaas en/of yoghurt.
    Verre van plantaardig en vegetarisch dus.
    Dit boek kon meteen retour!
    Super jammer!

    Vond je dit een nuttige review?
    28
    15
  • Leuke recepten maar niet vega(n)!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Een boek met een aantal leuke, inspirerende recepten erin. De cover van het boek is wel erg misleidend, er staan ook recepten met vis en kip in, erg jammer.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    1
  • Heerlijke en makkelijke recepten!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het klopt dat niet álle recepten uit plantaardige eiwitten bestaan, maar het merendeel wel!

    En dat zijn echt heerlijke recepten met fantastische kruidencombinaties die ik zelf nog niet kende. Op eenvoudige wijze kun je zo, zeker als vegetariër of veganist, de juiste voedingsstoffen in één maaltijd bereiden.

    De recepten kun je ook eenvoudig iets aanpassen of uitbreiden (niet nodig maar ik vind dat leuk), het gaat vooral om de goede basis van ingrediënten.

    Ook veel informatie over de voedingsstoffen en uitwerking op het lichaam van de diverse plantaardige eiwitbronnen. En het zelf samenstellen van een volwaardige maaltijd.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Valt tegen

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur
    • Weinig verrassend
    • veel ingrediënten nodig

    De hoeveelheid eitwitten per gerecht valt tegen. Weinig verrassende recepten. Daarnaast veel verschillende ingrediënten nodig per recept. Daarnaast inderdaad ook een recept met zalm en met kipboullion

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Een boek voor inspiratie om op lekkere wijze extra eiwitten binnen te krijgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • jammer

    jammer dat er in een vegetarisch kookboek een recept met tonijn staat, heb gemeld bij de uitgever

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    5
  • Eet meer eiwit

    Positieve punten

    • Goede recepten

    Negatieve punten

    • Weinig / slechte fotografie

    Handig boekje!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Misleidende titel, inhoudelijk slecht boek

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Misleidende titel en cover. De recepten zijn gewoon niet vegetarisch/vegan en al helemaal niet gebaseerd op plantaardige eiwitten. De schrijver probeert makkelijk te scoren door misleiding. Met alle respect, begrijp eigenlijk niet dat Bol dit boek nog verkoopt aangezien het gewoon niet klopt.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldig boek met lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Leuk receptenboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Originelen recepten om ons vegetarische repertoire mee af te wisselen! Mooie foto's en goede beschrijving hoe alles te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 17 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Boek verkeert in prima staat; onbeschreven
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Super Groen

Vaak samen gekocht