't Waanzinnige kinderkookboek

Dit is echt een mooi en veelzijdig kookboek. Er staan niet alleen recepten in maar je leert er ook tafelmanieren en technieken zoals snijden. Alles is gericht op de meester-kinder-kok-in-de-dop. Naast prachtige foto’s en heldere recepten vind je ook leuke illustraties en een grappig verhaal. De toon is luchtig en de recepten toegankelijk maar zeer geraffineerd: je zet als kind echt iets moois op tafel. Dikke aanrader

Wij mochten dit boek uitproberen van Uitgeverij Rubinstein en zijn erg enthousiast! Het boek bevat net als het bakboek wat Mark samen maakte met Rutger, erg leuke recepten maar ook leerzame feitjes en prachtige illustraties. De verhalen die in het boek voorkomen gaan over het restaurant Le Quer. Er staan erg veel recepten in met genoeg variatie. Zo staat er voor ieder kind wel iets in wat hij of zij lekker vindt. Mocht je nou willen leren hoe je je eigen picknick of high tea maakt. Of een compleet voor, hoofd en nagerecht dan is dit boek zeker een aanrader! En tijdens het wachten op de oven, kun je gezellig als gezin de verhaaltjes gaan lezen.

Een uitgebreide recensie is te vinden op mijn website Femleest.nl

Na “’t Waanzinnige kinderbakboek” is er nu ook “'t Waanzinnige kinderkookboek”. Met dit kookboek kunnen kinderen zelf (met een beetje hulp van de ouders) het avondeten op tafel zetten. 24Kitchen-chef Hugo Kennis bedacht de lekkerste voor-, hoofd- en bijgerechten met én zonder vlees. In dit boek staan heel veel variërende recepten. Kinderboekenschrijver Mark Haayema schreef de vrolijke verhalen en weetjes over koken, eten en restaurants. Een mooie mengeling tussen echte recepten en een leuke fictieverhalen dus.
•
Naast het kinderbakboek is dit echt het gezelligste en vrolijkste kinderkookboek dat ik ooit in handen gehad heb. De vormgeving krijgt meteen al heel veel pluspunten. En zeg nou eerlijk, wat is er leuker dan samen met de kinderen lekker bezig zijn met het maken van overheerlijke maar toch simpele gerechten. Deze recepten zijn ook nog eens gemakkelijk uit te voeren, dus ook voor de net beginnende kok is dit goed en leuk om te doen. Gezellig met zijn alle de keuken in en tijd samen doorbrengen. Dit boek is absoluut een musthave voor ouders en kinderen die graag koken of willen beginnen met koken. ‘’t Waanzinnige kinderkookboek” is absoluut ook een ontzettende leuke cadeautip voor jong en oud!
•
Voor in het boek staan allemaal hele handige tips voor de beginnende koks. Zo kun je kinderen op een leuke en leerzame manier alles laten zien. Van verschillende snij technieken, verschillende manieren van verhitten tot de mise-en-place. Heel handig om alles zo voorin het boek bij elkaar te hebben. Daarnaast maak je ook meteen kennis met de medewerkers van restaurant LeQeur, waarover je verschillende verhaaltjes en gedichten in dit boek terug gaat vinden.
•
Het toffe aan dit “kinderkookboek” is dat er hele gangbare en gemakkelijke recepten in staan, zoals: Vissticks met remouladesaus, kaasfondue, hamburgers enz. Maar ook zeker de niet voor de hand liggende gerechten staan erin, zoals: Moestuinsalade, spruitjes en mosselen. Dit daagt kinderen uit te proeven en proberen. Vaak vallen gerechten die zelf gemaakt zijn ook wel beter in de smaak doordat kinderen betrokken zijn bij het bereiden. Gaaf dat dit boek echt een mengelmoes van recepten is geworden. Wij zijn hier thuis in elk geval echt fan van dit boek! Daarnaast staan er door het boek heen ook allemaal “wist je datjes”. Leuke feitjes en weetjes over algemene dingen maar die toch aansluiten op de recepten.
•
Daarnaast zijn de verhalen en gedichten schreven door Mark Haayema over de medewerkers van restaurant LeQeur echt een toevoeging aan dit boek. Het maakt het geheel veel speelser en zo heb je in de tijd dat je aan het wachten bent tot je gerecht klaar is ook nog iets voor te lezen. Natuurlijk sluiten ook de verhaaltjes mooi aan op de recepten. De illustraties van Emanuel Wiemans zorgen net even voor wat extra gezelligheid en maken alles nog net even wat vrolijker dan het al is. En dan ook nog even een complimentje voor de foto’s van de gerechten/resultaten gemaakt door Saskia Lelieveld, als je naar de foto’s kijkt loopt het water je al in de mond. Altijd fijn om een foto te zien van hetgeen dat je van plan bent te gaan maken (ook al is ons resultaat iets minder mooi, haha!)
•
Wat ons betreft is dit “kinderkookboek” absoluut weer een dikke aanrader met smaakvolle recepten. Wij hopen hier thuis in elk geval op nog meer van deze leuke boeken voor heel veel keuken- en kookplezier!!

Leuk boek. Op een grappige manier leerzaam. Luchtig om te lezen.

Leuke recepten met toffe weetjes!

Het is duidelijk geschreven.

Dit was een cadeau