Taart & cake decoraties een-stap-voor-stap-handleiding

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789048301706
  • 01 september 2009
  • 191 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit fraaie, inspirerende boek is opgezet als een tap-voor-stap-taartdecoratieboek.

Paris Cutler, de eigenaresse van het Australische bedrijf Planet Cake, deelt niet alleen haar kleurrijke en opvallende ontwerpen met de lezer, maar ook de uitgebreide kennis van haar team. Het boek bevat eenvoudig te leren ¿geheime¿ technieken, waardoor u binnen afzienbare tijd taarten versiert als de beste.

Het is de hoogste tijd om weer enthousiast te worden over feestelijke taarten en cakejes. Vaarwel beertjes met botercrème. Nooit meer nachtwerk vanwege ingewikkelde traktaties. Geen cakekruimels meer die aan het glazuur blijven plakken. Maak iets prachtigs, professioneels en simpels... op een slimme manier.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 september 2009
Aantal pagina's
191
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Paris Cutler
Hoofduitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Gea Scheperkeuter
Originele titel
Planet Cake

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
212 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
256 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
212 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
256 mm
Verpakkingsgewicht
787 g

EAN

EAN
9789048301706

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
4
3
1
0
0
  • Goed beginners boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • niet volledig in uitleg
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb het boek gekocht omdat ik wilde leren decoreren en daar is het zeker goed voor. Het heeft een goede opbouw waardoor je gaandeweg steeds meer leert. De taarten en cupcakes zien er mooi uit en er is voor alle gelegenheden wel iets.
    Het enige nadeel wat ik heb ondervonden is dat het bepaalde technieken die je nou net zou willen weten niet uitlegt, bijvoorbeeld wat je moet doen met de overige fondant die je hebt tijdens het bekleden van een vierkante taart.
    Daarnaast is het een vertaling vanuit het Engels, en ik heb het idee dat het niet altijd klopt.
    Mijn aanrading is dan ook: Als je goed Engels kan lezen, koop het originele boek: Planet Cake.

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    0
  • je krijgt al trek bij het zien van de foto's!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • originele taartontwerpen
    • Praktisch
    • Verrassend
    • originele taartontwerpen
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een prachtig boek is dit.
    Ik heb het boek net binnen gekregen en even doorgebladerd,ik kan niet wachten om aan de slag te gaan om zo'n mooie taart te gaan maken.
    Er staat stap voor stap in uitgelegd hoe je de taart kunt maken en met welke "gereedschappen" inclusief recepten voor de cake.
    Helemaal super, en dan die foto's, het water loopt je in de mond...

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Aanrader!

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • hoeveelheden zijn overdreven

    Erg goed boek. Er staat duidelijk beschreven wat je moet doen de ene taart is wel moeilijker dan de andere maar iedereen kan er wel iets in vinden wat hij/zij maken kan.
    Zelf gebruik ik wel alleen de decoreertips maar niet de recepten voor de taart zelf want die vallen erg tegen ze zijn flauw en erg machtig en net als bij alles in het boek zijn de hoeveelheden zwaar overdreven voor de prinsessen taart moest ik drie kilo fondant kopen en uiteindelijk hield ik twee kilo fondant over!
    Maar het boek is wel heel uniek en zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Inspirerend boek

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Heel erg leuk boek met prachtige foto's en goede werkbeschrijvingen. Er missen soms wel enkele stapjes, maar die zijn over het algemeen overkomelijk.
    Het boek inspireert tot het maken van prachtige taarten en cupcakes naar de voorbeelden die worden gegeven maar stimuleert zeker ook tot het zelf ontwerpen.
    Voor de liefhebber is zeker ook het boek "Cupcakedecoraties" uit 2011, van dezelfde schrijfster een aanrader. Echt alle technieken en prdukten staan beschreven, beter nog dan in het boek "Taart "& Cake Decoraties.
    Maar voor de liefhebber van speciale taarten maken is het boek een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Inspirerend en handig

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • mooie uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • mooie uitvoering
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Erg leuk boek waarin de basics en tips en tricks worden uitgelegd, een aanrader! Heb al veel boeken over taarttdecoratie maar gebruik deze als naslagwerk. Ook leuke ontwerpen om te maken. Nav eerdere review: Heb voor eerst taart gemaakt met ganache als ondergrond, dit verwerken als het `zo dik is als pindakaas´ of wel juiste verwerkingstemperatuur, dan werkt het perfect en zorgt het voor keurig rechte ondergrond voor marsepein of fondant.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • taart & cake decoraties

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Voor een ieder die taart wil maken, dit is echt niet moeilijk.
    voorbeelden zijn heel duidelijk en ook op foto.
    kost wel wat tijd.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • jammer van de recepten

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • Slechte receptuur

    Het is een prachtig boek met foto's. Perfect om de technieken eens te bekijken. het is ook heel leuk om ideeen op te doen.

    MAAR toen ik mijn eerste taart ging bakken liep ik wel tegen een probleem aan. Het is een Australisch boek. De temperaturen zijn daar heel anders dan in ons kikkerlandje.
    De ganache die ik gemaakt had werd bikkelhard. Maar in Australie is dat nodig omdat je taart anders smelt en begint te bobbelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • taart en cake decoraties

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    ik vind dit echt een super mooi boek, duidelijke beschrijvingen, veel plaatjes.
    een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 95 cent.
Op voorraad
Nu besteld, vrijdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Onedernl snel geleverd
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Onedernl snel geleverd
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht