Taart ende Koeck Ouderwets lekker bakboek, 100% vegan

Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Maartje Borst
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021577166
  • Druk: 1
  • september 2020
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Maartje Borst

Maartje Borst is vegan-chef in hart en nieren. Sinds een aantal jaar runt zij in Amsterdam haar zaak Koffie ende Koeck waar allerlei bijzondere plantaardige lekkernijen worden geserveerd. Ze heeft meerdere kookboeken op haar naam staan, waaronder MAN.EAT.PLANT. en de bakhit Taart ende Koeck. Botanische geuren en smaken verrijken haar creaties en haar bijzondere visie op de wereld en het leven zie je terug in haar overheerlijke recepten.

Samenvatting

‘Taart ende Koeck’ is het eerste bakboek van Maartje Borst, het vegan antwoord op Yvette en Nigella. Ouderwets lekkere baksels met simpele, slimme, natuurlijk ingrediënten: 100% vegan, 100% lekker!

Maartje Borst bewijst met ‘Taart ende Koeck’ dat 100% vegan taarten, cakes en koekjes minstens zo lekker zijn als oma’s ouderwetse appeltaart. Al jaren verkoopt Maartje veganistische heerlijkheden in haar vegan lunchspot Koffie ende Koeck. In dit inspirerende bakboek vind je geen rare bakbenodigdheden als kilo’s cashew met kokosolie, maar simpele, slimme en natuurlijke ingrediënten. Denk aan appelmoes of kokend water, voor de allerlekkerste, luchtigste, smeuïgste cakes en chocotaarten. Om je vingers bij af te likken, en goed voor iedereen!
Maartje Borst experimenteert al vanaf haar twaalfde volop met het plantaardig heerlijks wat de natuur te bieden heeft. Ze heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld tot vegan chef, met patisserie als specialiteit. Koffie ende Koeck is haar vegan lunchspot in Amsterdam.
‘Maartje is de vegan versie van Yvette van Boven en Nigella Lawson, foodie in hart en nieren’. Lisette Kreischer, auteur van o.a. Man.Eat.Plant en Groente uit zee.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2020
Afmetingen
25,1 x 19,7 x 2,4 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Maartje Borst
Redacteur
Lisette Kreischer
Uitgever
Kosmos Uitgevers

EAN

EAN
9789021577166

Overige kenmerken

Gewicht
1120 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
251 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Bakken
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 47 reviews
4,9

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

43
4
0
0
0
  • Geweldig
    • Goede recepten

    Wat een geweldig bakboek. Alles perfect uitgelegd. De banoffee was echt subliem (zeker na een nacht in de koelkast) en ook de passievruchtencheesecake was heerlijk. Rijstevlaai word de volgende…

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top kookboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Super mooi kookboek! Heerlijke recepten en zijn makkelijk te maken. Heel erg blij mee . Een echte aanwinst in onze keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven
    • Weinig verrassend

    Mooie recepten voor mensen die niet traditioneel willen bakken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijk
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Duidelijk beschreven recepten en foto bij het recept.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De vegan bakencyclopedie
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Ongelooflijk veel geweldige, originele recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldig bakboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Heerlijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mijn favoriete bakboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Ik gebruik altijd dit bakboek als ik iets wil bakken.. echt heerlijk, gemakkelijk en niet te lastige ingrediënten..

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Beste kookboek ooit
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Beste kookboek ooit: compleet foolproof: alles lukt en is overheerlijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Het enige boek dat je nodig hebt!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wij hebben onze andere bakboeken niet meer nodig, sinds we dit boek hebben. Fantastisch kookboek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heerlijke vegan bakrecepten ook voor non vegans
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Heerlijke vegan recepten met makkelijk te verkrijgen ingrediënten. Ook lekker voor non-vegans die wat gezonder willen eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
29 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 13:30, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen