Taste of Home de smaak van heimwee

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789083002842
  • 14 november 2019
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Taste of Home is een prachtige bundeling van recepten en verhalen van voormalige vluchtelingen. Auteur Beri Shalmashi tekende de persoonlijke verhalen en herinneringen op van verschillende families aan de hand van hun favoriete recepten: van Syrische baba ganoush, Chileense empanada's en Iraans saffraanijs tot Bosnische gevulde paprika, die uitstekend te combineren is met een Hollandse stamppot. De kleurrijke verhalen en gerechten komen uit alle windstreken, van Afghanistan, Vietnam, Iran, Chili en Palestina tot Koerdistan, Bosnië en Eritrea.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
14 november 2019
Aantal pagina's
192
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Beri Shalmashi
Tweede Auteur
Jinaw Shalmashi
Hoofdillustrator
Lisa Zilver
Tweede Illustrator
Lisa Zilver
Hoofdredacteur
Elma Zijderveld
Hoofduitgeverij
Vrije Uitgevers, de

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
562 g
Product breedte
190 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
231 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
190 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
231 mm

EAN

EAN
9789083002842

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

5
0
0
0
0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Beeldend geschreven verhalen en verrassende recepten
    • treffende verhalen
    • verrassende gerechten

    Een prachtig geschreven bundeling verhalen van mensen die uit alle windstreken als vluchteling naar Nederland kwamen. Hun spullen, familie en vrienden lieten ze achter. De herinneringen namen ze mee in het nieuwe bestaan dat ze hier in Nederland opbouwden. Beri Shalmashi heeft op een treffende manier hun verhalen weten te verweven met de gerechten uit het land van herkomst. Het is een verrassende verzameling van gerechten van over de hele wereld. De ingrediënten zijn gelukkig gewoon in Nederland verkrijgbaar, zodat je de recepten gewoon thuis kunt maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Helder en ontroerend kookboek
    • Overzichtelijk
    • ontroerend
    • bijzondere ingredienten
    • heldere instructies
    • mooie foto’s
    • toegankelijke prijs
    • bedrag gaat naar een goed doel
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is niet zomaar een gewoon kookboek. Dit boek vertelt het verhaal van prachtige gevluchte gezinnen die allen op hun eigen manier hun draai in de Nederlandse samenleving hebben gevonden. De liefde voor hun tweede cultuur is terug te vinden in de heerlijke (en goed toegankelijke) recepten die zij gezamenlijk bereiden.

    Wat de auteur van dit boek goed bereikt heeft, is het vinden van enerzijds mooie en ontroerende verhalen en anderzijds heldere en goed overzichtelijke recepten.

    Ik zou (en ben ook zeker van plan) dit boek aan te raden en cadeau te doen aan vrienden. Het is een prachtig geschenk en hoort eigenlijk thuis in iedere keuken.

    Mijn persoonlijke favoriet? Bastani ijs (Perzisch saffraan ijs).

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Beste kook boek, leuk cadeau
    • koken en tegelijkertijd een verhaal lezen en

    Super recepten, mooi verhalen en het is ook nog leuk dat het opbrengst gaat naar een goede doel. Zeker een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kado tip (voor jezelf of anderen)
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Een echte aanwinst voor zowel mijn boekenkast als keuken !

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Hartverwarmend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • emotioneel
    • Weinig recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is niet zomaar een kookboek, het gaat veel verder dan dat. Prachtige verhalen. Erg inspirerend.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 24 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen