Tasting History Explore the Past through 4,000 Years of Recipes (A Cookbook)
Uitgever: Simon & Schuster
- Engels
- Hardcover
- 9781982186180
- 08 juni 2023
- 256 pagina's
Samenvatting
Begin your very own food journey through the centuries and around the world with the first cookbook from the beloved YouTube channel Tasting History with Max Miller
What began as a passion project when Max Miller was furloughed during Covid-19 has become a viral YouTube sensation. The Tasting History with Max Miller channel has thrilled food enthusiasts and history buffs alike as Miller recreates a dish from the past, often using historical recipes from vintage texts, but updated for modern kitchens as he tells stories behind the cuisine and culture. From ancient Rome to Ming China to medieval Europe and beyond, Miller has collected the best-loved recipes from around the world and has shared them with his fans. Now, with beautiful photographs portraying the dishes and historical artwork throughout, Tasting History compiles over sixty dishes such as:
-Tuh’u: a red beet stew with leeks dating back to 1740 BC
-Globi: deep-fried cheese balls with honey and poppy seeds
-Soul Cakes: yeasted buns with currants from circa 1600
-Pumpkin Tourte: a crustless pumpkin cheesecake with cinnamon and sugar on top from 1570
-And much more.
Including the original recipe and Miller’s modern recreation, this cookbook is a must-have for any avid cook or history fan looking to experience delicious recipes from the past.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 08 juni 2023
- Aantal pagina's
- 256
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Max Miller
- Tweede Auteur
- Ann Volkwein
- Hoofduitgeverij
- Simon & Schuster
Overige kenmerken
- Product breedte
- 203 mm
- Product hoogte
- 23 mm
- Product lengte
- 229 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 211 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 238 mm
- Verpakkingsgewicht
- 822 g
EAN
- EAN
- 9781982186180
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
- Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Leerzaam en Lekker
Positieve punten
- Duidelijke recepten
Het boek brengt op vermakelijke wijze een stukje historie via smakelijke recepten. De recepten hebben een duidelijke uitleg.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Geschiedenis + eten
De omschrijving en uitleg waar de recepten vandaan komen zijn al de moeite waard om het boek te kopen. De meeste recepten zijn namelijk niet altijd makkelijk, met ingrediënten die soms moeilijk te vinden zijn (er staat wel een lijst met alternatieven in).
Dit boek is voor degene die geschiedenis en eten leuk vindt!Vond je dit een nuttige review?20 -
PAS OP: de Ebook versie heeft heel vervelende DRM
Negatieve punten
- De Adobe DRM.
Geschreven bij Tasting History
Het boek zelf is fantastisch; de schrijver is een lekkere verteller in z'n videos en dat vertaalt zich ook naar het geschreven woord. Ik vind alleen de DRM teleurstellend; dat is niet de schuld van de schrijver maar de uitgever. Koop het fysieke boek, daar kun je wel mee doen wat je wilt.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Prachtig
Super mooi kookboek met leuke recepten, mooie foto's en een streepje geschiedenis.
Zeker een aanrader voor iemand die graag kookt en van geschiedenis houd.Vond je dit een nuttige review?10 -
Prachtige smaken van het verleden.
Positieve punten
- Duidelijk
- Informatief
- Prachtige verhalen.
Het boek bevat de ene na de andere knaller. Oude recepten, van de oude Romeinen tot het hof van de Zonnekoning. Gemakkelijk gemaakt voor de moderne kok. Is er een betere manier om een stukje geschiedenis echt mee te maken?
Vond je dit een nuttige review?10 -
Fantastisch
Positieve punten
- Interessant
Als je het YouTube kanaal van Max kent, dan weet je wat je kan verwachten. Het is net zo leuk, lekker en interessant in boekvorm.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Speciale recepten
Positieve punten
- Duidelijke recepten
- Interessante achtergrondinformatie
- Speciale ingredienten
Het boek staat vol met speciale recepten met interessante achtergrondinformatie en aparte ingredienten.
Zeker een aanrader!Vond je dit een nuttige review?00 -
Prachtig boek met leuke historische recepten
Positieve punten
- mooie vormgeving
- duidelijke recepten
De vormgeving is prachtig, de recepten zijn leuk, de uitleg is duidelijk en de geschiedenis interessant. Een echte aanrader
Vond je dit een nuttige review?00 -
historisch koken
Positieve punten
- leest vlot
- recepten staan goed uitgelegd
prachtig boek, met zowel historische achtergrond van gerechten als de recepten voor de gerechten. Een prachtige combinatie van geschiedenis en koken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
boek tasting history
boek dat diende als gevraagde kerstkado. de gelukkige is er zeer tevreden mee
Vond je dit een nuttige review?00
- Gratis verzending door bol vanaf 25 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Meer boeken inspiratie
We verzamelen de nieuwste boeken, tips vanuit collega's en actuele thema's op de Engelse Boeken pagina.
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.