Thai meer dan 70 recepten uit de Thaise keuken

Boek omdraaien
Thai
Auteur: Tove Nilsson
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461432353
  • Druk: 1
  • juni 2020
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ontdek de aromatische Thaise keuken door zelf aan de slag te gaan. In 'Thai' staan meer dan 70 recepten, van basisgerechten en kruidenpasta's, tot en met snacks, salades, hoofdgerechten en zalige zoetigheden. Met 'Thai' breid je tevens je kennis uit over typisch Thaise snij- en kooktechnieken, basisbereidingen en ingrediënten. Van lekkere snacks als kipdumplings en kikkererwtenfritters tot salade van groene mango en pomelo met zoet-zoute kokosdressing, beef paneng curry en tom kha gai: met dit kookboek leer je de balans kennen tussen het gebruik van zout, zoet, pittig en zuur die de Thaise keuken kenmerkt. Met uitgebreide uitleg over keukengerei en kooktechnieken, alternatieve (vegetarische) ingrediënten en basisbereidingen, heb je de Thaise keuken in een mum van tijd onder de knie. Van perfect bereide kleefrijst, satay gai van de grill tot en met gekaramelliseerd palmsuikerijs met tamarindesaus.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2020
Afmetingen
Afmeting: 25,8 x 19,7 x 2,3 cm
Aantal pagina's
176 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Tove Nilsson
Uitgever
Good Cook B.V.

EAN

EAN
9789461432353

Overige kenmerken

Gewicht
789 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
258 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Thais
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Nog geen reviews
Je keuze: Hardcover
20 95
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.