Thai meer dan 70 recepten uit de Thaise keuken

Auteur: Tove Nilsson
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 12 juni 2020
  • 176 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Ontdek de aromatische Thaise keuken door zelf aan de slag te gaan. In 'Thai' staan meer dan 70 recepten, van basisgerechten en kruidenpasta's, tot en met snacks, salades, hoofdgerechten en zalige zoetigheden. Met 'Thai' breid je tevens je kennis uit over typisch Thaise snij- en kooktechnieken, basisbereidingen en ingrediënten. Van lekkere snacks als kipdumplings en kikkererwtenfritters tot salade van groene mango en pomelo met zoet-zoute kokosdressing, beef paneng curry en tom kha gai: met dit kookboek leer je de balans kennen tussen het gebruik van zout, zoet, pittig en zuur die de Thaise keuken kenmerkt. Met uitgebreide uitleg over keukengerei en kooktechnieken, alternatieve (vegetarische) ingrediënten en basisbereidingen, heb je de Thaise keuken in een mum van tijd onder de knie. Van perfect bereide kleefrijst, satay gai van de grill tot en met gekaramelliseerd palmsuikerijs met tamarindesaus.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
12 juni 2020
Aantal pagina's
176
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Tove Nilsson
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
796 g
Product breedte
19.80 cm
Product hoogte
2.30 cm
Product lengte
25.80 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
258 mm

EAN

EAN
9789461432353

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Thais
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 2 reviews
2,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

0
1
0
0
1
  • Goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Ik ben positief over dit artikel: goede recepten, praktisch, mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Teleurgesteld

    Doet me niet denken aan het eten bij het beste Thaise restaurant in Brasschaat, weet het, is aangepast aan de Europeaan, maar toch, recepten en ingrediënten van dit boek en ook de foto’s nodigen niet uit om het zelf te gaan doen. Gelukkig zit er in Baarn ook een top afhaal Thai, gerund door een Thaise moeder en dochter.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3
Bindwijze: Hardcover
22 50
Uiterlijk 8 oktober in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Het is Kinderboekenweek

Bette Westera
Tijdens de Kinderboekenweek (5 t/m 16 oktober) ontvang je bij besteding vanaf 12,50 aan Nederlandstalige kinderboeken gratis het Kinderboekenweekgeschenk ‘Waanzinnige boomhut verhalen’. Dit boek is geschreven door Andy Griffiths en geïllustreerd door Terry Denton, ook wel bekend van de populaire reeks ‘De waanzinnige boomhut’. Benieuwd bij welke kinderboeken je het gratis Kinderboekenweekgeschenk krijgt? Klik dan op de afbeelding hiernaast.

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen