Uitgever: Spectrum

  • Nederlands
  • Hardcover
  • Introductie: 2015-08-10
  • Blz.: 528 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De complete kookbijbel over de Thaise keuken

Thailand, het kookboek vertaalt de sfeer van The land of the Smile in een prachtig uitgevoerd boek vol met klassieke recepten, achtergrondinformatie over de keuken van de regio’s en de mooiste foto’s. De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde blend van verschillende smaken: heet, zoet, zuur en zout. Thailand, het kookboek is de ultieme gids om deze gewaardeerde keuken te ontdekken. Het boek bevat 500 recepten, van simpele snacks en drankjes tot curry’s, roerbakgerechten en desserts. De klassiekers als phat thai en massaman curry komen aan bod, maar ook minder bekende recepten zoals pandan pudding. Allemaal authentieke recepten uit dit levendige en diverse land. De foto’s geven een prachtig inzicht in de Thaise foodcultuur.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
10 augustus 2015
Aantal pagina's
528
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jean-Pierre Gabriel
Tweede Auteur
Jean-Pierre Gabriel
Hoofduitgeverij
Spectrum

Vertaling

Eerste Vertaler
Sam Gordon
Tweede Vertaler
Jaromir Schneider
Co Vertaler(s)
Henja Schneider
Originele titel
Thailand

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
1824 g
Product breedte
195 mm
Product hoogte
45 mm
Product lengte
279 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
45 mm
Verpakking lengte
279 mm

EAN

EAN
9789000346431

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 14 reviews
4,6

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

10
3
1
0
0
  • Prachtig boek, neemt je mee naar Thailand....
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldige fotoos, goede recepten. Het eten smaakt exact zoals daar! Ik heb meerdere Thaise kookboeken maar dit pak ik steeds weer.....

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Mooi boek met veel recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • onoverzichtelijk register
    • geen thaise receptnamen

    Mooie kaft en foto's, interessante inleiding over Thailand en de meest uiteenlopende recepten.
    Jammer is dat het register onoverzichtelijk is ingedeeld en dat de Thaise namen van de recepten er niet bij staan. Wel in het Thaise alfabet, maar dat zal voor velen niet leesbaar zijn..

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Helder boek waar je in blijft bladeren en uit wilt koken.
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • materiaal leent zich niet voor keuken...

    Goede mix die de sfeer en culinaire traditie van het land goed samenvat.. Het boek nodigt niet alleen uit tot koken maar ook tot lezen. Recepten zijn helder en veelal maakbaar. Zeker in de grotere stad zijn de meeste ingrediënten goed verkrijgbaar of is er alternatief beschikbaar.

    Aanrader voor een ieder die van Thai food houdt!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • binnenkort in herdruk, tegen de normale prijs.
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig boek, en daardoor bijna overal uitverkocht. De herdruk zal rond de dertig euro kosten. Iedereen moet zelf maar beoordelen of hij één van laatste exemplaren van het boek tegen deze torenhoge prijs wil aanschaffen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Thais kookboek niet helemaal handig in gebruik

    Geschreven bij Thailand

    Jammer dat ik geen thaise lettertekens kan lezen.Handiger zou zijn om westerse leestekens te gebruiken. Nu is een groot deel onbruikbaar en lastig op te zoeken via de media.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    2
  • Een must have voor liefhebbers van de Thaise keuken
    • Goede kwaliteit

    Een mooi gebonden boek met een sjieke uitstraling. Mooie foto’s en duidelijke recepten. Een juweeltje voor in de boekenkast en een echte toevoeging bij mijn vele kookboeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi gebonden dik kookboek met alle denkbare Thaise gerechten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • Kwetsbaar

    Mooi compleet boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prachtig boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi opgezet, afbeeldingen en cultuur/achtergrond maken het een compleet boek.
    + al mijn favoriete recepten staan erin!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Echt thais
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Goed en duidelijk omschreven.
    Mooi uitgevoerd boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
30 65
Alleen tweedehands
Als nieuw
. Conditie: Als nieuw. Editie: 1. Jaar: 2015. Taal: Nederlands.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenbalie.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Alle bindwijzen en edities (2)

  • 38,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis Tooltip
  • 45,00
    Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen