The China Study The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss, and Long-Term Health

The China Study
The China Study
  • Engels
  • Paperback
  • 9781941631560
  • 27 december 2016
  • 496 pagina's
Alle productspecificaties

T. Colin Campbell

"Thomas Colin Campbell (born March 14, 1934) is an American biochemist who specializes in the effect of nutrition on long-term health. He is the Jacob Gould Schurman Professor Emeritus of Nutritional Biochemistry at Cornell University.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

The updated and expanded edition of the bestseller that changed millions of livesthe science is clear. the results are unmistakable. You can dramatically reduce your risk of cancer, heart disease, and diabetes just by changing your diet. More than thirty years ago, nutrition researcher T. Colin Campbell and his team at Cornell, in partnership with teams in China and England, embarked upon the China Study, the most comprehensive study ever undertaken of the relationship between diet and the risk of developing disease. What they found when combined with findings in Colin s laboratory, opened their eyes to the dangers of a diet high in animal protein and the unparalleled health benefits of a whole foods, plant-based diet. In 2005, Colin and his son Tom, now a physician, shared those findings with the world in the China Study, hailed as one of the most important books about diet and health ever written. Featuring brand new content, this heavily expanded edition of Colin and Tom s groundbreaking book includes the latest undeniable evidence of the power of a plant-based diet, plus updated information about the changing medical system and how patients stand to benefit from a surging interest in plant-based nutrition. the China StudyRevised and Expanded Edition presents a clear and concise message of hope as it dispels a multitude of health myths and misinformation. the basic message is clear. the key to a long, healthy life lies in three things: breakfast, lunch and dinner.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
27 december 2016
Aantal pagina's
496
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
T. Colin Campbell
Tweede Auteur
Thomas M. Campbell
Co Auteur
Onbekend
Hoofdredacteur
Glenn Yeffeth
Tweede Redacteur
Jane Espensen
Co Redacteur
Glenn Yeffeth
Hoofduitgeverij
Benbella Books

Vertaling

Originele titel
The China Study: The Most Compreshensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss and Lon

Overige kenmerken

Editie
Revised Edition
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
592 g
Product breedte
159 mm
Product hoogte
38 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
153 mm
Verpakking hoogte
40 mm
Verpakking lengte
229 mm

EAN

EAN
9781941631560

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 27 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

23
2
1
0
1
  • Onomstotelijk wetenschappelijk bewijs voor een lang en gezond leven

    Geschreven bij The China Study

    Ik ben al 27 jaar vegetariër maar op vragen als "Je hebt toch eiwitten nodig?", "we zijn toch alles-eters?", "Krijg je wel alle voedingsstoffen binnen?" kon ik nooit overtuigende antwoorden geven. Dit is het boek dat al die antwoorden geeft en nog veel meer. T. Colin Campbell heeft meer dan 40 jaar onderzoek gedaan naar het verband tussen voedsel en ziekten en dit heeft geresulteerd in meer dan 300 wetenschappelijke publicaties. The China Study geeft het onomstotelijke wetenschappelijke bewijs dat het eten van dierlijke producten verantwoordelijk is voor welvaartziekten als kanker, obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten, hoge bloeddruk, hoog cholesterol gehalte, impotentie, osteoporose, Alzheimer, constipatie, artritis en nog veel meer... T. Colin Campbell gaat ook in op de vraag hoe het mogelijk is dat deze kennis niet algemeen bekend is. Hij doet verslag van medici en overheden die zich laten gebruiken door de machtige lobby's van de voedings- en geneesmiddelen industrie. In de jaren 50 en 60 van de vorige eeuw kreeg iemand niet rookte als commentaar: "Ben je ziek, mag je daarom niet roken van je dokter?" Ik denk dat over 20 jaar hetzelfde tegen het eten van dierlijke producten wordt aangekeken als nu tegen het roken: Als je langer en gezonder wilt leven dan moet je ermee stoppen! T. Colin Campbell heeft een bijzonder boek geschreven dat leest als een trein en je leven kan veranderen.

    Vond je dit een nuttige review?
    52
    3
  • Hoe gezond eten we?
    • Compleet
    • Ingewikkeld

    Dit boek is interessant voor mensen die geïnteresseerd zijn in de (wetenschappelijke) onderbouwing van de aanbevelingen door gezondheidsinstanties over wat gezonde eetgewoonten zijn. Geschreven door een veteraan in de research op dit gebied in de VS. Zijn conclusie is dat het zo veel mogelijk volgen van een plantaardig dieet het meest gezond is.

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    0
  • Must read
    • Heldere boodschap
    • Volledig

    Een absolute must-read voor iedereen die de documentaire "Forks over Knives" heeft gezien en op zoek is naar meer achtergrondinformatie en verdieping. Top

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    0
  • Heel interessant
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Ingewikkeld

    Geschreven bij The China Study

    Ter ondersteuning van mijn zoektocht naar een gezond voedingspatroon heb ik dit boek besteld. Het boek leest niet heel makkelijk en vlot maar zit boordevol wetenschappelijk onderbouwde informatie die niet bij de massa bekend is vanwege de gevoeligheid ervan (het bewijs dat inname van (meer) vlees en melkproducten leiden tot hogere kans op ernstige ziektes). Zeer interessant boek en schokkend dat de samenleving nog zoveel vlees en melkproducten gebruikt terwijl deze informatie beschikbaar is.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Mijn ogen zijn geopend.
    • Praktisch
    • Compleet

    Een openbaring. Je krijgt een andere visie op voeding

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Life changing
    • Overzichtelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere boodschap
    • Volledig
    • Rijk geillustreerd
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek geeft je een duidelijke, wetenschappelijk onderbouwde, visie op het effect van dierlijke voeding op gezondheid. Ontzettend interessant en het verandert je leven.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Aanrader voor vleeseters...
    • Compleet

    Gaat in het onderzoek over meerdere jaren, dus zeer zorgvuldig met de opgedane kennis omgesprongen.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Levensreddend boek
    • Toegankelijk
    • Compleet

    Geschreven bij The China Study

    Belangrijkste wetenschappelijke attest betreffende voeding in de afgelopen jaren, dat onmiskenbaar de oorzaken van de welvaartsziekten verklaart - mocht men het willen weten....

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Heel goed
    • Toegankelijk
    • Praktisch
    • Compleet
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij The China Study

    Aan te bevelen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een medische thriller die leest als een spannend jongensboek
    • Verrassend
    • overtuigend
    • Spannend

    Geschreven bij The China Study

    Op een zeer overtuigende manier en onderbouwd door talloze wetenschappelijke studies toont dr Cambel de desastreuze gevolgen van ons westerse voedingspatroon aan.
    Door het eten van een overdaad aan dierlijke eiwitten bezorgen we onszelf talloze welvaartziektes, zoals hart en vaatziektes, kanker, diabetes en obesitas.
    Hij veegt de vloer aan met allerlei dieten en ook voor de farmaceutische industrie heeft hij geen goed woord over. Hij heeft zijn hele leven als wetenschapper gewerkt en hij neemt geen blad voor de mond. een gezond dieet is een dieet zonder vlees, eieren, vis, maar ook zonder zuivel en vooral dat laatste is opzienbarend. Hij rekent keihard af met het sprookje dat zuivel gezond zou zijn. Melkeiwit is de hoofdoorzaak voor borstkanker bij vrouwen en prostaatkanker bij mannen. Voorwaar geen blijde boodschap maar ik ben overtuigd!!

    Vond je dit een nuttige review?
    63
    6
15 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog bij Albert Heijn afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen