The Curious Barista's Guide to Coffee
- Engels
- Hardcover
- 9781788790833
- 14 mei 2019
- 192 pagina's
Tristan Stephenson
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
The essential compact compendium for the coffee enthusiast.
The essential compact compendium for the coffee enthusiast.
This is the ultimate guide to the history, science and cultural influence of coffee according to coffee aficionado and master storyteller Tristan Stephenson. You’ll explore the origins of coffee before discovering the varieties of coffee and the alchemy responsible for transforming a humble bean into the world’s most popular drink. You’ll learn how to roast coffee at home in the Roasting section before delving into the Science and Flavour of Coffee and finding out how sweetness, bitterness, acidity and aroma all come together. Discover how espresso and milk are a match made in heaven, yielding such treasures as the Flat white, Latte, Cappuccino and Macchiato. Other Brewing Methods features step-by-step guides to classic brewing techniques, from a Moka pot and a French press to Aeropress and Siphon brewing. Finally, why not treat yourself to one of Tristan’s expertly concocted recipes. From an Espresso Martini to a Pumpkin Spice Latte and Coffee Liqueur to Butter Coffee, this is the definitive guide to the extraordinary world of coffee.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 mei 2019
- Aantal pagina's
- 192
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Tristan Stephenson
- Hoofduitgeverij
- Ryland, Peters & Small Ltd
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 123 mm
- Product hoogte
- 21 mm
- Product lengte
- 186 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 134 mm
- Verpakking hoogte
- 21 mm
- Verpakking lengte
- 198 mm
- Verpakkingsgewicht
- 436 g
EAN
- EAN
- 9781788790833
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Tooltip
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid. - Bekijk gegevens
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Geen overzichtelijk boek
Positieve punten
- interessante afbeeldingen
- nuttige informatie
Negatieve punten
- Moeilijk leesbaar
- pretentieus taalgebruik
Engels is niet mijn eerste taal maar ik lees wel regelmatig en zonder enige moeite Engels boeken. In dit boek heb ik echter wat moeite om door de tekst te komen.
Dit komt onder andere door de lay-out van de alineas, de zogeheten "walls of text", kleine letters maar vooral door de onnodig moeilijke woorden die ik moet opzoeken om vervolgens te concluderen dat er een veel makkelijker woord voor bestaat. De schrijver gooit deze erin waarschijnlijk puur ter decoratie, wat op mij persoonlijk wat pretentieus overkomt.
Datzelfde geldt voor de toon in de tekst met retorische vragen en opmerkingen als: schenk een kop koffie voor jezelf in en lees verder. Dit is uiteraard persoonlijk maar ik hou daar gewoon niet van.
Verder bevat het zeker leerzame segmenten, mooie, inspirerende afbeeldingen en is het een mooie aanvulling in je boekenkast om eens te laten zien als je een medekoffieliefhebber op visite hebt.Vond je dit een nuttige review?20 -
Voor een goed bakkie
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- Te theoretisch
Geschreven bij Curious Baristas Guide To Coffee
mooi gestileerd boek, met veel goed tips en tricks. Tevens bevat het veel goede koffie recepten. zeker de moeite waard!
Vond je dit een nuttige review?00 -
mooi vormgegeven
Positieve punten
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
Geschreven bij Curious Baristas Guide To Coffee
Prachtig vormgegeven boek die met veel zorg is samengesteld. Ook erg informatief voor de beginnende barrista.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Aanrader als cadeau voor koffie liefhebber
Positieve punten
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
Geschreven bij Curious Baristas Guide To Coffee
Goedboek, mooi vormgegeven, haalt alle aspecten aan
Vond je dit een nuttige review?00 -
Doelpubliek
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- mooie afwerking
Negatieve punten
- Te theoretisch
- moeilijke engelstalige termen
Geschreven bij Curious Baristas Guide To Coffee
Perfect voor koffieliefhebbers
Vond je dit een nuttige review?00 -
Super boek!
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Curious Baristas Guide To Coffee
Super uitgebreid en mooi vormgegeven boek!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Must have boek voor Barista's!
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Negatieve punten
- Achterhaald
Geschreven bij Curious Baristas Guide To Coffee
Het boek heeft een prachtige layout en mooie foto's. Ze geven uitleg over welke soorten koffie's er zijn en leggen uit hoe je ze moet maken, etc. Het MUST HAVE boek voor Barista's!
Vond je dit een nuttige review?00
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Gratis verzending door bol vanaf 25 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (3)
-
![]()
19,99Direct beschikbaar -
![]()
17,75Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
15,99Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.