The dumpling sisters meer dan 100 Chinese familierecepten

Afbeeldingen

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461431332
  • 05 oktober 2015
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The Dumpling Sisters, Amy en Julie Zhang, zijn letterlijk opgegroeid in de rollende keuken van hun ouders, die wekelijks vanuit de auto op de markt hun Chinese familiegerechten verkochten. Of zoals ze het zelf letterlijk zeggen: 'Er stroomt geen bloed maar sojasaus door onze aderen.' Op YouTube werden The Dumpling Sisters een fenomeen: hun aanstekelijke how-to video's werden direct opgepikt en dit resulteert in hun eerste kookboek.

Van kleine gerechtjes (Yum cha) zoals dumplings en gestoomde broodjes met vlees tot en met grootse Kantonese buffetten; van makkelijk en snel te bereiden gerechten (Chineasy) tot diverse uiteen- lopende noedelgerechten en desserts: van dim sum, mapo tofu tot en met tijgercake. Bovendien geven The Dumpling Sisters goede uitleg over de typische Chinese kooktechnieken, de voorraadkast en tips & trucs.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 oktober 2015
Aantal pagina's
272
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Amy Zhang
Tweede Auteur
Julie Zhang
Hoofdillustrator
Abi Hartshorne
Co Illustrator
Hartshorne, Abi
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Kim Steenbergen
Co Vertaler(s)
Kim Steenbergen
Originele titel
The Dumpling Sisters

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1093 g
Product breedte
19.70 cm
Product hoogte
2.70 cm
Product lengte
25.40 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
254 mm

EAN

EAN
9789461431332

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

4
2
0
0
0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Prachtig boek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Prachtig boek voor mensen die graag chinees (oosters) koken.
    Veel praktische tips.
    En veel gerechten die niet zo moeilijk zijn om na te maken.
    Al bij al een boek om in je keuken te hebben!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Geweldig kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    The dumpling sisters leveren met hun familierecepten hier een geweldig Chinees kookboek af. De liefde voor het koken straalt gewoon van elk recept, vanaf de eerste pagina tot de laatste lees je dat de zusters al hun liefde in dit boek hebben gestopt. De gerechten zijn goed uit te voeren en geweldig lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Ik gebruik mijn stoompan nu vaak.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Humor en deskundigheid.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Wel aardig
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Had er meer van verwacht

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • heerlijk eten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Goed kookboek, begrijpelijk en een hoop recepten makkelijk voor iedereen te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze: Hardcover

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 14 euro en 95 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen