The New Complete Book of Food A Nutritional, Medical and Culinary Guide
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Carol Ann Rinzler
- Engels
- Hardcover
- 9780816077106
- 30 juni 2009
- 474 pagina's
Samenvatting
Offers the nutritional, medical, culinary, and consumer information essential to planning a good diet and properly handling food. In more than 300 A-to-Z entries, this comprehensive resource catalogs the physical, chemical, and medical properties of food; their benefits and hidden dangers; and, how foods change when they are processed or cooked.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 30 juni 2009
- Aantal pagina's
- 474
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Carol Ann Rinzler
- Hoofduitgeverij
- Facts On File Inc
Overige kenmerken
- Editie
- Second Edition
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 188 mm
- Verpakking hoogte
- 28 mm
- Verpakking lengte
- 240 mm
- Verpakkingsgewicht
- 484 g
EAN
- EAN
- 9780816077106
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(3)
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.