Uitgever: Oxford University Press

  • Engels
  • Hardcover
  • Introductie: 2015-09-17
  • Blz.: 908 pagina's
Alle productspecificaties

Julia Harding

"Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours is a reference book about varieties of wine grapes. The book covers all grape varieties that were known to produce commercial quantities of wine at the time of writing, which meant 1,368 of the known 10,000 varieties. It is written by British Masters of Wine Jancis Robinson and Julia Harding in collaboration with Swiss grape geneticist Dr. José Vouillamoz.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Published in 1994 to worldwide acclaim, the first edition of Jancis Robinson's seminal volume immediately attained legendary status, winning every major wine book award including the Glenfiddich and Julia Child/IACP awards, as well as writer and woman of the year accolades for its editor on both sides of the Atlantic. Combining meticulously-researched fact with refreshing opinion and wit, The Oxford Companion to Wine presents almost 4,000 entries on every wine-related topic imaginable, from regions and grape varieties to the owners, connoisseurs, growers, and tasters in wine through the ages; from viticulture and oenology to the history of wine, from its origins to the present day. More than 180 esteemed contributors (including 58 new to this edition) range from internationally renowned academics to some of the most famous wine writers and wine specialists in the world. Now exhaustively updated, this fourth edition incorporates the very latest international research to present 300 new entries on topics ranging from additives and wine apps to WSET and Zelen. Over 60 per cent of all entries have been revised; and useful lists and statistics are appended, including a unique list of the world's controlled appellations and their permitted grape varieties, as well as vineyard area, wine production and consumption by country. Illustrated with almost 30 updated maps of every important wine region in the world, many useful charts and diagrams, and 16 stunning colour photographs, this Companion is unlike any other wine book, offering an understanding of wine in all of its wider contexts-notably historical, cultural, and scientific-and serving as a truly companionable point of reference into which any wine-lover can dip and browse.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 september 2015
Aantal pagina's
908
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Julia Harding
Tweede Auteur
Robinson
Hoofdredacteur
Jancis Robinson
Tweede Redacteur
Julia Harding
Co Redacteur
Julia Harding
Hoofduitgeverij
Oxford University Press

Overige kenmerken

Editie
4th Revised edition
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
2800 g
Product breedte
231 mm
Product hoogte
45 mm
Product lengte
282 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
216 mm
Verpakking hoogte
51 mm
Verpakking lengte
277 mm

EAN

EAN
9780198705383

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 8 reviews
4,3

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

5
2
0
0
1
  • Zeer compleet naslagwerk
    • Overzichtelijk
    • Compleet

    Geschreven bij The Oxford Companion to Wine

    The Oxford Companion to Wine biedt een zeer compleet naslagwerk als het gaat over wijnkennis. Er is geen term die niet terug te vinden is in dit boek. De manier waarop onderwerpen worden toegelicht en uitgelegd is zeer volledig en begrijpelijk. Kortom, niet te missen in de boekenkast van een wijnliefhebber.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • TOPPERTJE !!

    Geschreven bij The Oxford Companion to Wine

    Al jarenlang een topboek voor personen die alles over het heerlijke product wijn willen weten (en meer...). Ik gebruik dit topboek voor mijn wijnstudie.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Hét naslagwerk
    • alles omvattend

    Verwacht geen leuk geïllustreerde uitleg maar eerder een definiërende encyclopedie die je voor al je opzoekwerk gebruiken kan.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Het onmisbare wijnnaslagwerk
    • Praktisch toepasbaar
    • Te theoretisch

    Fantastisch boek met alle mogelijke informatie die je zou willen hebben over wijn

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Wijn enceclopedie
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    De ideale encyclopedie omtrent wijn met alle uitleg die je nodig heb

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Naslagwerk
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een aanrader voor iedereen die in wijn geïnteresseerd is, prachtig naslagwerk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Compleet naslagwerk
    • Praktisch toepasbaar
    • Volledig
    • Te theoretisch

    Heel compleet mooi naslagwerk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Slechte verpakking
    • Heldere uitleg

    Mooi boek besteld als verjaardagscadeau voor een vriend.

    Het boek werd in een papieren zak geleverd. Zonder verdere bescherming. De hoeken waren dus beschadigd.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    1
45 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen