The Perfect Scoop, Revised and Updated Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. 200 Recipes for Ice Creams, Sorbets, Gelatos, Granitas, and Sweet Accompaniments [A Cookbook]
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780399580321
- 27 maart 2018
- Adobe ePub
Samenvatting
A revised and updated edition of the best-selling ice cream book, featuring a dozen new recipes, a fresh design, and all-new photography. This comprehensive collection of homemade ice creams, sorbets, gelatos, granitas, and accompaniments from New York Times best-selling cookbook author and blogger David Lebovitz emphasizes classic and sophisticated flavors alongside a bountiful helping of personality and proven technique.
David's frozen favorites range from classic (Chocolate-Peanut Butter) to comforting (S'mores Ice Cream) and contemporary (Lavender-Honey) to cutting-edge (Labneh Ice Cream with Pistachio-Sesame Brittle). Also appearing is a brand new selection of frozen cocktails, including a Negroni Slush and Spritz Sorbet, and an indulgent series of sauces, toppings, and mix-ins to turn a simple treat into a perfect scoop of delight.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 27 maart 2018
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- David Lebovitz
- Hoofduitgeverij
- Ten Speed Press
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780399580321
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
DRM omslachtig. Geen vrijheid meer favoriete Books app te gebruiken.
Dit boek is beveiligd metAdobe DRM kopieerbeveiliging. Daardoor wordt je geforceert het boek te lezen in Adobe ADM. Je kunt het b.v. niet meer lezen via de "Books" app van Apple. Erg verveldend en was bij eerdere ebooks gekocht via BOL niet het geval. Erg onhandig allemaal.
Vond je dit een nuttige review?10 -
aanrader voor de echte ijsliefhebber
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
Negatieve punten
- soms lastig (haast vaktechnisch) engels
Geschreven bij The Perfect Scoop, Revised and Updated 200 Recipes for Ice Creams, Sorbets, Gelatos, Granitas, and Sweet Accompaniments
Fantastische recepten, voor makkelijk (maar soms ook moeilijk) te maken ijs
Vond je dit een nuttige review?10 -
Geweldig boek! Aanrader als je echt ijs wilt maken.
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij The Perfect Scoop, Revised and Updated 200 Recipes for Ice Creams, Sorbets, Gelatos, Granitas, and Sweet Accompaniments
Ik heb er nu een paar recepten uit gemaakt en ben echt heel blij dat ik het boek eindelijk heb gekocht. Ik heb het suiker gehalte iets aangepast en maak een halve batch per keer om het ijs te testen. Dit werkt prima!
Er staan ontzettend veel recepten in, met veel duidelijke uitleg. Zo kun je ook makkelijk het hele jaar door, met de seizoenen mee, ijs maken.
We hadden nog bramen van de tuin, hier hebben we de bramen sorbet mee gemaakt. Heerlijk! Sinaasappels zijn er nu ook in overvloed, dus gisteren ijs mee gemaakt. Smaakt net als een split, maar dan uiteraard puurder van smaak. Smullen allemaal, onze ijsmaker wordt nog beter gebruikt.
Nu het zo in de aanbieding is, zou ik het zeker kopen als je twijfelt. Je krijgt er geen spijt van!Vond je dit een nuttige review?00 -
Het perfecte ijs
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
Geschreven bij The Perfect Scoop, Revised and Updated 200 Recipes for Ice Creams, Sorbets, Gelatos, Granitas, and Sweet Accompaniments
Een boek om op te eten. Verrukkelijke en duidelijke recepten, prachtige foto's
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 10 euro. De meest getoonde prijs is 12 euro en 99 cent. Je bespaart 23%.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
