The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to Preparing Espresso, Coffee, and Tea First Edition An Expert Guide to Preparing Espresso, Coffee, and Tea

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781605300986
  • 01 januari 2008
  • 99 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

From Scott Rao: "When I began in the coffee business in 1993, I had read every book I could find about coffee. After reading all of those books, however, I felt as if I hadn't learned much about how to make great coffee. My coffee library was chock-full of colorful descriptions of brewing styles, growing regions, and recipes, with a few almost-unreadable scientific books mixed in. I would have traded in all of those books for one serious, practical book with relevant instruction about making great coffee in a café. After being in the coffee business for 15 years, I decided someone needed to write that book, so I wrote The Professional Barista’s Handbook."

Wouter Brunia (the coffeenose) recommends this book for coffee enthusiasts and professionals that want to learn more about the basics of espresso brewing and espresso brewing parameters.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2008
Aantal pagina's
99
Illustraties
Met illustraties in kleur

Betrokkenen

Hoofdauteur
Scott Rao

Overige kenmerken

Editie
eerste
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781605300986

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Type boek
Hardcover
Nog geen reviews
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 61 euro en 87 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Redelijk
Uiterlijk 30 juli in huis
Verkoop door momox
8,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door momox
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

  • The World Atlas of Coffee
    19,77
    Verkoop door bol
  • On Writing Well
    14,99
    Verkoop door bol
  • The Workshop Survival Guide
    19,01
    Verkoop door bol