The Spice Companion Ebook Tooltip

Auteur: Sarina Kamini
Taal: Engels
Schrijf een review

Afbeeldingen
The Spice Companion
Inkijkexemplaar
Auteur: Sarina Kamini
  • Engels
  • E-book
  • 9780645585018
  • 20 september 2022
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

The ultimate kitchen reference, The Spice Companion is the instinctual cook's guide to the world of spice usage written by Kashmiri-Australian spice mistress, Sarina Kamini. This alphabetised reference details the taste profiles and culinary uses of 57 spices, alongside sections of the function of spice categories, detailed information on 11 specific fats and their usage, as well as practical tips on how to use Eastern spices in Western culinary settings. Learn about spice function via the section on spice categories. And further understand the important role of the palate. The Spice Companion includes entrance points of information from the most inexperienced of cooks, to culinary professionals in an easy to read format and straightforward writing style that encourages stovetop experimentation. Learn about the spices of India and South Asia in order to bring a taste of excitement to every meal. The Spice Companion includes six colour illustrations and makes an ideal gift for the food enthusiast, a great starter book for young cooks, and a stovetop stalwart for the dedicated home chef.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
20 september 2022
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur
Sarina Kamini
Hoofduitgeverij
Sk Publishing

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9780645585018

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Ingrediënten
Kruiden & specerijen
Toon meer Toon minder

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies je bindwijze
E-book 4,99 Paperback 24,45 Hardcover 30,95

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 4 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol.com
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen

Expert beoordeling
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat dit product een duurzamere keuze is t.o.v. andere bindwijzen, indien je meer dan 25 ebooks per jaar downloadt.

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen