The Vegan Meat Cookbook: Meatless Favorites. Made with Plants. A Plant-Based Cookbook

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781984858887
  • 11 mei 2021
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

100+ hearty, succulent, people-pleasing meals featuring vegan meat, from comfort food classics and speedy weeknight dinners to global flavors and showstoppers, plus recipes for DIY vegan meats and cheeses.

“When vegan cheese queen Miyoko Schinner pens a new cookbook, you don’t walk to your nearest bookstore. You run. . . . Get ready for your weeknight dinners to never be the same.”—VegNews

From the Impossible Burger and Beyond Meat to MorningStar Farms, Boca Burgers, and more, plant-based meats are a growing trend for those who want to help the planet, animals, and their health but don’t want to give up the meaty flavors they love. In The Vegan Meat Cookbook, bestselling author Miyoko Schinner guides you through the maze of products available on store shelves and offers straightforward guidance on how to best use them in everything from Sausage Calzones with Roasted Fennel and Preserved Lemon to Hominy and Carne Asada Enchiladas with Creamy Green Sauce. Dig in to a satisfying vegan meal of Weeknight Shepherd’s Pie with Bratwurst and Buttery Potatoes or Meaty, Smoky Chili. Wow your guests with Coq au Vin, Linguine with Lemon-Garlic Scallops and Herbs, or Lettuce Wraps with Spicy Garlic Prawns.

For those interested in making their own vegan meats and cheese from scratch, there are recipes for Juicy Chicken, King Trumpet Mushroom Bacon, Easy Buffalo Mozzarella, Miyoko’s famous Unturkey, and many more that you’ll never find in stores. Whether you’re cutting back on meat for your health, the environment, animal welfare, or affordability, The Vegan Meat Cookbook will satisfy the cravings of flexitarians, vegans, vegetarians, and even carnivores.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
11 mei 2021
Aantal pagina's
256
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Miyoko Schinner
Hoofduitgeverij
Random House Usa Inc

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
189 mm
Product lengte
228 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
193 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
233 mm
Verpakkingsgewicht
1048 g

EAN

EAN
9781984858887

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 30 euro en 77 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen